Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Шоколадово руло със сметана и ягоди
Шоколадово руло със сметана и ягоди
Продуктите за блата се разбиват и се исипват в тава намаслена и покрита с хартия за печене също намазнена.Пече се на 180С за 30 мин.След като се изпече се...
Сладкиш със сушени плодове и орехи
Сладкиш със сушени плодове и орехи
Нарязват се сухите плодове  на дребно. Слага се 1 1/2 ч.ч. вода да заври в малка тенджерка. Когато водата заври се добавят нарязаните плодове, маслото и...
Домашна халва
Домашна халва
Олиото се затопля и към него се добавя брашното. На много слаб огън се бърка докато брашното напълно погълне олиото и сместа придобие кафяв цвят. Тогава се...
Диетични картофени кюфтета
Диетични картофени кюфтета
Объркайте смес от настърганите картофи, нарязания лук, изварата, яйцата, копривата, изцедения от водата спанак, нарязания киселец, магданоза, копъра и...
Зелен фасул с топено сирене
Зелен фасул с топено сирене
Разтопяваме маслото и в него запържваме нарязаните на филийки гъби и стрития чесън.Прибавяме сметаната разбита с водата и бульона и оставяме да...
Пиле с кашкавал
Пиле с кашкавал
Пилето се поръсва отвътре със сол и черен пипер. Намазва се с олио и се слага да се пече. Кашкавалът се разтопява на слаб огън с виното, поръсва се с черен...
Сладки с вишнева плънка
Сладки с вишнева плънка
Взема се кравето масло и се разтопява на слаб огън, след готовност се оттегля настрани. В дълбока, широка тенджера се слага пресятото брашно. Крема сиренето...
Сочен сладкиш с грис
Сочен сладкиш с грис
Водата се кипва с меда и захарта, сваля се от огъня и се оставя да изстине. Прибавят се счуканите орехи, брашното, содата и подправките. Сместа се разбърква...
Извара с мед
Извара с мед
Смесете съставките и разбъркайте добре. Закуската е готова.
Пудинг от извара
Пудинг от извара
В сух съд се карамелизират нарязаните на ивички бадеми с малко пудра захар. Смесва се мекото масло със стафидите, бадемите, захарта, жълтъците, изварата,...
Палачинки с портокалов сок
Палачинки с портокалов сок
Жълтъкът, мекото масло и захарта се разбиват на пяна. Прибавят се брашното, млякото, сол и разбития на сняг белтък. От тази смес се пържат 3 палачинки и се...
Омлет от спанак
Омлет от спанак
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, прибавят се яйцата и се приготвят много редки бъркани яйца. Слага се нарязаната шунка, магданоз и се сваля от...
Овесено суфле с плодове
Овесено суфле с плодове
Залейте овесените ядки с водата. Оставете да престоят 15 минути. Кипнете млякото и добавете овесените ядки, орехите, сушените плодове и канелата. Варете на...
Кексчета с маслен крем
Кексчета с маслен крем
Разбиваме яйцата с захарта до побеляване, прибавяме олиото, прясното мляко, ванилията и накрая брашното с бакпулвера. Разбъркваме добре. В намаслени форми с...
Крем с кафе
Крем с кафе
Разбиваме жълтъците с пудрата захар и прибавяме еспресото, прясното мляко и сметаната. Сипваме получената смес в 6 купички. Сипваме вода в тава така, че да...
Пита с орехи и стафиди
Пита с орехи и стафиди
Стафидите се накисват в рома за няколко минути, отцеждат се и се овалват в брашно. В дълбок съд се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата,...
Двуетажен крем
Двуетажен крем
Разбъркват се брашното, захарта, яйцата с малко от прясното мляко. Останалото мляко се сипва в тенджера и когато млякото се стопли на котлона, на тънка...
Пълнени зеленчуци
Пълнени зеленчуци
Отрязваме капачетата на чушките и 500 г домати. Нарязваме патладжаните и тиквичките на половинки, изчистваме вътрешността им и я настъргваме. Сипваме...
Пълнен сладкиш с ябълки и ванилова глазура
Пълнен сладкиш с ябълки и ванилова глазура
Разтворете маята в топлото мляко, като трябва да се получат мехурчета. Прибавете маслото, яйцата, меда, с
Пълнена питка „Гръцки венец”
Пълнена питка „Гръцки венец”
Смесете маята с брашното с маята в голям съд и направете кладенче в средата. В него сипете захарта, солта
Торта с бисквитен блат и портокалово суфле (стъпка по стъпка)
Торта с бисквитен блат и портокалово суфле (стъпка по стъпка)
Стъпка 1 Пригответе блата, като разбиете яйцата, захарта и прибавите брашното. Разбъркайте добре и сипете тестото в намаслена тава, застлана с хартия и...
Лимонов пай
Лимонов пай
Сипваме 150 г вода в тенджера и към нея добавяме 200 г захар и нишестето. Оставяме да престои 2 мин, докато нишестето набъбне. Прибавяме разбитите жълтъци,...
Шоколадова торта с ягоди (стъпка по стъпка)
Шоколадова торта с ягоди (стъпка по стъпка)
Стъпка 1 За желето накиснете 20 г желатин в 200 мл хладка вода и пригответе по указанията на опаковката. Загрейте сиропа без да кипва, смесете го с желето,...
Пай с бекон
Пай с бекон
Разточете тестото в предварително намаслена тава, като извадите краищата и го набодете с вилица. Изпечете тестото при 180 градуса за 10 минути и оставете да...
Домашни бишкоти с орехи
Домашни бишкоти с орехи
Разбиваме с миксер маргарина (със стайна температура)и 120 г захар до побеляване. Добавяме 1 с.л. вода и пресятото брашно така, че да се получи твърда...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц