Рецепти

Продуктите за блата се разбиват и се исипват в тава намаслена и покрита с хартия за печене също намазнена.Пече се на 180С за 30 мин.След като се изпече се...

Нарязват се сухите плодове  на дребно. Слага се 1 1/2 ч.ч. вода да заври в малка тенджерка. Когато водата заври се добавят нарязаните плодове, маслото и...

Олиото се затопля и към него се добавя брашното. На много слаб огън се бърка докато брашното напълно погълне олиото и сместа придобие кафяв цвят. Тогава се...

Объркайте смес от настърганите картофи, нарязания лук, изварата, яйцата, копривата, изцедения от водата спанак, нарязания киселец, магданоза, копъра и...

Разтопяваме маслото и в него запържваме нарязаните на филийки гъби и стрития чесън.Прибавяме сметаната разбита с водата и бульона и оставяме да...

Пилето се поръсва отвътре със сол и черен пипер. Намазва се с олио и се слага да се пече. Кашкавалът се разтопява на слаб огън с виното, поръсва се с черен...

Взема се кравето масло и се разтопява на слаб огън, след готовност се оттегля настрани. В дълбока, широка тенджера се слага пресятото брашно. Крема сиренето...

Водата се кипва с меда и захарта, сваля се от огъня и се оставя да изстине. Прибавят се счуканите орехи, брашното, содата и подправките. Сместа се разбърква...

Смесете съставките и разбъркайте добре. Закуската е готова.

В сух съд се карамелизират нарязаните на ивички бадеми с малко пудра захар. Смесва се мекото масло със стафидите, бадемите, захарта, жълтъците, изварата,...

Жълтъкът, мекото масло и захарта се разбиват на пяна. Прибавят се брашното, млякото, сол и разбития на сняг белтък. От тази смес се пържат 3 палачинки и се...

Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, прибавят се яйцата и се приготвят много редки бъркани яйца. Слага се нарязаната шунка, магданоз и се сваля от...

Залейте овесените ядки с водата. Оставете да престоят 15 минути. Кипнете млякото и добавете овесените ядки, орехите, сушените плодове и канелата. Варете на...

Разбиваме яйцата с захарта до побеляване, прибавяме олиото, прясното мляко, ванилията и накрая брашното с бакпулвера. Разбъркваме добре. В намаслени форми с...

Разбиваме жълтъците с пудрата захар и прибавяме еспресото, прясното мляко и сметаната. Сипваме получената смес в 6 купички. Сипваме вода в тава така, че да...

Стафидите се накисват в рома за няколко минути, отцеждат се и се овалват в брашно. В дълбок съд се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата,...

Разбъркват се брашното, захарта, яйцата с малко от прясното мляко. Останалото мляко се сипва в тенджера и когато млякото се стопли на котлона, на тънка...

Отрязваме капачетата на чушките и 500 г домати. Нарязваме патладжаните и тиквичките на половинки, изчистваме вътрешността им и я настъргваме. Сипваме...

Разтворете маята в топлото мляко, като трябва да се получат мехурчета. Прибавете маслото, яйцата, меда, с

Смесете маята с брашното с маята в голям съд и направете кладенче в средата. В него сипете захарта, солта

Стъпка 1 Пригответе блата, като разбиете яйцата, захарта и прибавите брашното. Разбъркайте добре и сипете тестото в намаслена тава, застлана с хартия и...

Сипваме 150 г вода в тенджера и към нея добавяме 200 г захар и нишестето. Оставяме да престои 2 мин, докато нишестето набъбне. Прибавяме разбитите жълтъци,...

Стъпка 1 За желето накиснете 20 г желатин в 200 мл хладка вода и пригответе по указанията на опаковката. Загрейте сиропа без да кипва, смесете го с желето,...

Разточете тестото в предварително намаслена тава, като извадите краищата и го набодете с вилица. Изпечете тестото при 180 градуса за 10 минути и оставете да...

Разбиваме с миксер маргарина (със стайна температура)и 120 г захар до побеляване. Добавяме 1 с.л. вода и пресятото брашно така, че да се получи твърда...