Пълнени питки с крем сирене (стъпка по стъпка)
Стъпка 1
Пригответе плънката като смесите крема сиренето, захарта и разбиете с миксера. Прибавете яйце и отново разбийте. Добавете брашното, разбийте,...
Салата с цвекло и ябълки
Почистваме и обелваме салатеното цвекло, както и ябълката, и моркова. Настъргваме ги на едрото ренде. Смесваме ги. Прибавяме ситно нарязан магданоз и...
Тиквен пай
Обелете и нарежете на парчета тиквата, а след това я сгответе на пара. Когато поомекне, пасирайте и и оставете да изври водата в тенджерата за няколко...
Маслен сладкиш
Разбъркват се яйцата със захарта. Прибавя се брашното със содата вътре в него и маслото. Добавя се олиото и се размесва до получаване на маслено тесто....
Свинско с тиква
Затопляме олиото на среден огън, прибавяме предварително нарязания кромид лук и задушаваме 2 мин. Прибавяме чесъна, нарязаните моркови, месо, гъби и...
Грах с бял сос
Изчистваме граха и го сваряваме в малко подсолена вода, отцеждаме го. Изсипваме го в огнеупорен съд и поливаме с 2 – 3 с.л. врящо масло. Захлупваме го,...
Пиле печено с картофи и гъби
Пилето се измива и се осолява. Намазва се с олио и подправки и се поставя на формата. Картофите се нарязват, слагат се в тавичката, прибавят се гъбите и...
Бобена салата със зеленчуци
Картофите и морковите се сваряват поотделно. След като изстинат се нарязват на кубчета и се смесват с краставичките и лука, нарязани на дребно, добавя се и...
Салата с айсберг, рукола и синьо сирене
Салатата айсберг, руколата и зелената ябълка се измиват и отцеждат. Айсбергът се накъсва на средни по големина парченца и заедно с руколата се поставя в...
Шоколадов браунис
Разбивате яйцата и захарта с миксер. На водна баня или на най-слабото на микровълновата се разтопяват шоколада и маслото. Оставяте на страна да се охлади. В...
Кюфтета по овчарски
Замесете каймата с червения пипер, солта, чубрицата и сминдуха. От получената смес направете малки кюфтенца и ги изпържете. Наредете ги в намазана с мазнина...
Салата със скариди
Скаридите се сваряват в подсолена вода с 1 с.л. оцет. Мандарините се обелват и почистват. Две от тях се изстискват и сока се смесва с майонезата под формата...
Хайвер от орехови ядки
Чесънът се счуква със сол, прибавят се счуканите орехови ядки и накиснатият във вода изстискан хляб. Разбърква се като малко по малко се слага олиото, и...
Ябълков десерт без печене
Маслото се разтопява, смесва се с рома. Прибавят се едро начупените орехови ядки и нарязаните на ситно сухи плодове. Всичко се разбърква добре. Бисквитите се...
Азиатска салата
Кромидът се обелва и нарязва на шайби. Заедно с фъстъците се слага да се запържат в олиото. Прибавя се пилешкото филе, нарязано като за шишчета, и...
Броколи с нахут
Броколито се измива и разделя на розички. В голяма тенджера се довежда до кипване вода и се бланшират розичките броколи за 5-7...
Лимонови мъфини
Лимонът се измива и кората му се настъргва на ситно ренде(1-2 ч.л.) (само жълтата част от кората, а не бялата, защото тя горчи). Изстисква се и сокът на...
Еклери с риба тон
Сипваме 1 ч.ч. вода в тенджера и добавяме маргарина и солта. Щом започне да ври, прибавяме брашното и разбъркваме енергично, докато сместа започне да се...
Печен лук с аншоа
Лукът се обелва и сварява за около 15 минути в подсилена вода, след което се оставя да изстине. Отрязва се капачето и с малка лъжичка се издълбава...
Телешко с гъби
Загряваме маргарина в голяма тенджера и прибавяме месото. Доливаме предварително разбития с 5 с.л. вода телешки бульон и оставяме да ври на среден огън,...
Солени бисквити с пиле
От посочените продукти се замесва твърдо тесто, което се разточва на кора. Поръсва се с малко масло и се прегъва на две. От двата слепени пласта се изрязват...
Тиквени палачинки с мед
Разбийте яйцето, добавете млякото, захарта и бакпулвера. Прибавете олиото, брашното, пюрето и подправките. Разбъркайте до гладкост. Загрейте тиган с...
Кекс с тиква и крема сирене
Тиквата се обелва и сварява,след което я пасираме. В купа счукваме яйцата, прибавяме захарта и разбиваме с миксер. След това прибавяме олиото. Пресяваме...
Салата от печени чушки с яйца и сирене
Чушките се обелват и се нарязват на дребно. Сварените яйца се нарязват на кубчета и се прибавят към чушките. Сиренето се прибавя към тях, като се натрошава...
Салата с гъби и майонеза
Нарязват се гъбите и яйцето на ивички, а картофите на кубчета. Смесват се и към тях се прибавя ситно нарязан лук и сварения грах. Добавя се майонезата,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
