Шоколадово суфле с какао
Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се...
Бисквитена торта с шоколад
В подходящ съд с 1/2 ч.ч. вода слагаме 150 г шоколад, какаото и захарта. Разбъркваме и щом заври, добавяме маслото. Продължаваме да разбъркваме, докато...
Чийзкейк с малини
Фурната се загрява на 180 градуса. Форма с размери 20 на 20 см се намазва с мазнина и покрива с хартия за печене – както дъното, така и стените....
Бутер кренвиршки
Нарежете тестото на триъгълници, намажете с крем сирене, сложете в средата кренвирш и завийте. Наредете в намаслена тава, намажете с разбитото яйце, по...
Кексчета от ябълки и моркови
Поставяме в дълбока купа пресятото брашно и към него добавяме содата и ваниловата захар. Разбъркваме. Режем ябълките на малки кубчета ,а морковите...
Сладки в шоколад
На силен огън се затоплят водата, захарта, маслото и щипка сол. Прибавя се брашното наведнъж и се бърка, докато сместа се сгъсти и започне да се отделя от...
Орехов колач
Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното, смлените орехи, ванилията, содата и накрая разбитите на сняг белтъци. Полученото тесто...
Бананов крамбъл
Фурната загрява на 180 С. Бананите се обелват и се нарязват на кръгчета. Разпределят се в 2 леко намаслени, огнеупорни шоли с обем 250 мл. В малка купа се...
Канелен кекс с орехи
Разбиват се яйцата със захарта. Добавят се киселото мляко, олиото и канелата и ситно нарязаните орехи. Предварително смесените брашно и бакпулвер, се...
Тиквени трюфели „3 лева”
Пасирайте бисквитите с крем сиренето, пюрето и есенцията до получаване на тесто, от което може да оформит
Домашни крекери „1 лев”
Пресейте брашното в голям плосък съд и направете кладенче в средата. Там изсипете довата, сока, зехтина и
Канапе с хляб
Режем франзeлата по дължина. Издълбаваме вътрешността на хляба. Сгъваме бекона и кашкавала по различни начини. Нарязваме краставицата на парчета с...
Пури от бутер тесто
Разстиламе тестото и го нарязваме на парчета с размер 10х24 см. От всяко парче оформяме няколко малки ленти с размери 3х10 см. Намазваме тестото с мармалада...
Маслинени рула
Добавете към каймата ситно нарязания лук, суровото яйце и подправките. Разбъркайте добре и оставете. Нарежете на едро яйцата и разрежете на 4 маслините....
Сладкиш с какао
Разбиваме млякото със захарта, прибавяме бакпулвера. След това прибавяме и брашното и трябва да се получи гъсто кексово тесто. Добавя се какаото и канелата и...
Парфе с рикота и кисело мляко
започнете от блата. Разбийте много добре яйцата със захарта докато увеличат обема си и побелеят. Смесете брашното с бакпулвера и пресейте. Добавете на 3-4...
Богато руло
Начукайте месото от двете страни. Смесете половината от горчицата и сметаната, намажете месото и оставете да се маринова. Нарежете гъбите и ги...
Домашни бишкоти с орехи
С миксер разбиваме маргарина и захарта до побеляване.Прибавяме водата и брашното докато се получи твърда смес. За пълнежа на бишкотите объркваме...
Бери шейк
Смесваме прясното мляко, малиновия и ягодовия сироп. Прибавяме ледчетата и разбъркваме. Разбиваме с блендер и сервираме готовия Бери шейк във висока...
Морковен кекс със синьо сирене
Брашното, солта и бакпулверът се смесват в дълбока купа и се пресяват. Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко. Всичко се разбива до получаване на...
Плодово парфе
За желатина:
Към сока се прибавя 2 ½ с.л. желатин + 3 с.л. захар и се загрява на огъня в дълбок съд, докато се стопи желатина и захарта. След
Телешки таскебап
Месото се нарязва на малки парчета, посолява се, слага се лукът, нарязан на филии, олиото, доматите, дафиновият лист. Залива се с 1 ч.ч. гореща вода и се...
Яйчен деликатес
Това предястие се приготвя в подходящи за печене чаши. Те се намазват с масло и се поръсват с галета. На дъното се слага пласт настърган кашкавал и ситно...
Мляко с ориз на фурна
Оризът сварете в тенджера, като го покриете с вода, не повече от два пръста. Той трябва да набъбне леко, но не и да се сварява на цяло. Ако не е успяла да...
Кроасани с крем брюле и крем карамел
В кексова форма слагаме захарта и я карамелизираме. Нареждаме отгоре кроасаните. Разбиваме добре яйцата със захарта, сипваме прясното мляко и добавяме...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
