Палачинки с портокалов сок

Палачинки с портокалов сок Лакомник

Апетитно хапване с ароматен плодов сок

Палачинки с портокалов сок
Време за приготвяне
Приготвяне
20 мин
Порции
Порции
3
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 яйце

1 с.л. пудра захар

1 1/2 с.л. масло

1 с.л. брашно

50 мл прясно мляко

1 щипка сол

За сока:

1 с.л. захар

1 ч.л. масло

3 с.л. портокалов сок

1 ч.л. настъргана кора от портокал

1-2 с.л. коняк

Начин на приготвянe

Жълтъкът, мекото масло и захарта се разбиват на пяна. Прибавят се брашното, млякото, сол и разбития на сняг белтък. От тази смес се пържат 3 палачинки и се прегъват на две. В същият тиган се карамелизира 1 с.л. захар, прибавят се 2 с.л. топла вода и се оставя да заври. Добавя се маслото, портокаловата кора и коняка. Палачинките се потапят в соса и се напояват от двете страни.

Още по темата
Още по темата
Бананови палачинки
В блендер сипете всички съставки без портокала и меда и ги разбийте – така получавате за 2минути тестото за палачинките. След това в сгорещен тиган пригответе...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц