Пита с орехи и стафиди

Пита с орехи и стафиди Лакомник

Различна идея за бърз и лесен кекс

Пита с орехи и стафиди
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
10
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

5 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

2 ч.л. бакпулвер

350 мл вода

1/2 ч.ч. олио

1 ч.ч. орехи

1/2 ч.ч. стафиди

3 с.л. ром

1/2 ч.л. канела

настъргана кора от 1 лимон

щипка сол

За поръсване:

4 с.л. пудра захар

1/2 ч.л. канела

Начин на приготвянe

Стафидите се накисват в рома за няколко минути, отцеждат се и се овалват в брашно. В дълбок съд се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата, кората от лимона и солта. В средата се прави кладенче и в него се слагат олиото и водата. Всичко се разбърква добре с дървена лъжица. Слагат се ядките и стафидите и пак се разбърква.Тестото се слага в намазана с олио и поръсена с брашно тава. Питата се пече на 180°С. Още гореща се поръсва с пудрата захар, смесена с канелата.

Още по темата
Още по темата
Пита с круши
От брашното, маслото, солта и водата се замесва тесто. В намазана с масло форма за торта се изсипва тестото. Крушите се обелват, нарязват се на парчета и се варят със...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц