Овесено суфле с плодове

Овесено суфле с плодове Лакомник

Невероятно вкусни и ароматни сладкишчета с плодове

Овесено суфле с плодове
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

150 г овесени ядки
200 мл гореща вода
600 мл прясно мляко
125 мл кафява захар
6 яйца
1 с.л. пълнозърнесто брашно
60 г масло
50 г сушени плодове
50 г счукани орехи
1/2 ч.л. канела
1 ампула ванилия

Начин на приготвянe

Залейте овесените ядки с водата. Оставете да престоят 15 минути. Кипнете млякото и добавете овесените ядки, орехите, сушените плодове и канелата. Варете на слаб огън 20 минути. Оставете сместа да се охлади. Разбийте жълтъците, захарта, маслото и ванилията на пяна. Накрая прибавете брашното. Отделно разбийте белтъците на сняг. Към сместа с овесените ядки прибавете яйчната смес, като бъркате с дървена лъжица. Накрая сложете и белтъците. Разбъркайте внимателно и изсипете сместа в намаслени и набрашнени формички за суфле (или в една по-голяма). Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Още по темата
Още по темата
Суфле с броколи и кашкавал
Намазваме с олио голям съд, който събира 1,700 мл или 4 малки купички. В тенджера слагаме 1 литър вода на среден огън и варим броколито за 20 мин. Изсипваме...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц