Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Шоколадова торта
Шоколадова торта
Натрошете на бисквитите. Разтопете на водна баня шоколада и разбийте за около 5 минути захарта и маслото, прибавете яйцето и разбъркайте добре, като смесите...
Кекс „Сърце”
Кекс „Сърце”
Яйцата и горещата вода се разбиват на пяна. Добавят се захарта и ваниловата захар и се разбъркват. Накрая внимателно се прибавят брашното и бакпулверът....
Вкусен обяд с леща
Вкусен обяд с леща
Запържете нарязания на кубчета бекон на тих огън. През това време измийте добре лещата и я подсушете в сух тиган, като я добавите към бекона и разбъркайте...
Панирана риба
Панирана риба
Смесете продуктите за тестото, като трябва да се получи малко по-гъсто тесто от това за палачинки. Нарежете рибата на парчета, загрейте олиото и потопете...
Ризото с бекон и чушки
Ризото с бекон и чушки
  Нарежете на ситно бекона, почистете чушките и ги нарежете на кубчета. Запържете бекона, добавете чушките и пържете докато чушките омекнат, за около...
Канелони с извара и млечен сос
Канелони с извара и млечен сос
Смесете изварата със захарта, добавете стафидите, яйцето и разбъркайте добре. Напълнете канелоните с получената смес и ги наредете в намаслена тава....
Пилешки кюфтета с копър
Пилешки кюфтета с копър
Залейте каймата с млякото, прибавете ситно нарязания лук, чесън и подправете на вкус. Натрошете хляба и го разбъркайте добре с каймата. Оформете кюфтета и...
Трюфели със захаросани портокали \
Трюфели със захаросани портокали "Св. Валентин"
Натрошете шоколада, прибавете маслото, брендито и разтопете на водна баня, като след това оставите да се охлади на стайна температура. Прибавете сметаната,...
Марципаново сърце
Марципаново сърце
Разбийте всички продукти с миксер, освен глазурата, докато не стане еднородна шоколадова смес и прибавете марципановото масло. Разточете тестото с дебелина...
Тирамису \
Тирамису "Сърце"
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер жълтъците с пудра захар, докато побелеят. Смесете ги с маскарпонето и разбъркайте добре. Отделно разбийте...
Пилешки джоб със спанак
Пилешки джоб със спанак
Запържете ситно нарязания лук, прибавете чесъна и измития спанак, подправете със сол и черен пипер и готв
Мариновано пилешко в кисело мляко
Мариновано пилешко в кисело мляко
Нарежете пилето на кубчета. Измийте, почистете и нарежете на ситно лука. Почистете и пасирайте чесъна. Счукайте семената
Пилаф с парченца пиле
Пилаф с парченца пиле
Почистете морковите и ги нарежете на дълги сламки. Почистете лука и го нарежете на колелца. Подправете ориза със сол и г
Картофи с горчица
Картофи с горчица
Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода за около 15 минути. След това изцедете водата от картофите, обелете ги и ги нарежете д
Пъстърва в желатин
Пъстърва в желатин
Изчистената риба се слага да поври в подсолена вода на слаб огън за 20 мин. Изважда се, отцежда се и се слага в чиния за сервиране. Кожата на рибата се...
Снежни бонбони
Снежни бонбони
Натрошете на ситно шоколада и го разтопете на водна баня. Натрошете бисквитите и ги разбъркайте добре с шоколада. В получената смес прибавете лимоновия сок,...
Зимни спагети
Зимни спагети
Нарежете зеленчуците и ги запържете със соевия сос, оставете да се задушават за 10-15 минути, при необходимост може да добавите и вода. През това време...
Хлебчета със сирене
Хлебчета със сирене
В пресятото брашно се прави кладенче и в него се изсипват настърганото сирене, 1 с.л. вода с разтворената в нея сол и киселото мляко със содата. Омесва се...
Мандраджийски тутманик
Мандраджийски тутманик
Леко омекналото масло се разбива и при непрекъснато бъркане се прибавят яйцата едно по едно. След това се слагат сиренето, солта, киселото мляко с разбитата...
Картофи с пикантен боб
Картофи с пикантен боб
Загрейте фурната до 200 градуса. Наредете нарязаните картофи в намаслена тава, подправете на вкус и запечете за 30-35 минути до златиста коричка. През това...
Котлети от смляно месо
Котлети от смляно месо
Свинското и говеждото месо се смилат 2 пъти на кайма. Омесва се с 1 с.л. вода, сол, настърган лук, яйцето и подправките. Сместа се оставя да отлежи в...
Еврейски кугел с макарони
Еврейски кугел с макарони
Сварете макароните, отцедете и залейте със студена вода. Разтопете маслото. Разбийте яйцата. Смесете сварените макарони, извара, захар, 150 г ванилова...
Спаначена крем супа с джинджифил и бадеми
Спаначена крем супа с джинджифил и бадеми
Разтопете маслото, запържете наситнения лук за 10-15 минути, прибавете джинджифила, чесъна, целината, картофите и гответе за около 3-4 минути.Прибавете...
Фритита със сьомга
Фритита със сьомга
Загрейте фурната до 190 градуса. Намажете йена с масло. Загрейте олио и запържете ситно нарязания лук, добавете захар и гответе на слаб огън за около 20-25...
Крем шоколад
Крем шоколад
Яйцата се разбиват със захарта на слаб огън, докато станат на пяна. Свалят се от огъня  и се прибавят маслото и какаото. Бърка се, докато се сгъсти, и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц