Пълнени постни чушки със стафиди и ядки
Сварете ориза във вода със съотношение 1:3 с ориза. В тенджера загрейте 2 с.л. зехтин и запържете ситно нарязания лук до златисто. Прибавете орехите и леко...
Кекс с пиле
Разбъркайте сметаната и майонезата, прибавете към тях разбитите яйца, бакпулвера и разбъркайте добре до еднородна смес. Нарежете на ситно лука и пилешкото....
Картофен пудинг
Сварете картофите и ги смачкайте. Прибавете разбитите яйца и захар на вкус. Не забравяйте да сложите и малко сол. Ароматизирайте с есенцията. Сложете бучка...
Месен хляб
Нарежете на ситно лука и го запържете в загретия зехтин. Накиснете трохите в млякото, прибавете каймата смесена с яйцето и подправете на вкус. Замесете добре...
Морковена салата
Нарежете морковите на кубчета, чесъна на едро и ги кипнете за 10-12 минути. Изцедете ги и оставете на топло. Нарежете на ситно кориандъра и магданоза,...
Крем супа с грах и зеле
Нарежете картофите, магданоза, морковите и ги сварете с граха и нарязаното зеле. Подправете на вкус и варете до готовност. Пасирайте супата, върнете на огъня...
Броколи със сос от черен боб
Сложете в голяма купа разделеното на цветчета броколи заедно с водата, покрийте с мокра кърпа и сложете в микровълновата за 6-8 минути, докато омекнат. На...
Мариновано пиле с кисело мляко
Начукайте леко филето и го нарежете на кубчета. Измийте лука и го нарежете на дребно. Изчистете и пасирайте чесъна. Счукайте в саханче семената от сусам,...
Запечен боб с домати
Накиснете боба във вода за 1 нощ. Изцедете водата и го сварете под капак заоколо 2 часа или до готовност. Нарежете лука и чесъна на ситно и ги запържете,...
Кекс с пълнени ябълки
Разбийте млякото, яйцата и захарта, добавете разтопеното масло и разбъркайте добре. Смесете брашното с бакпулвера и докато продължавате да бъркате яйчената...
Лучен пай с гъби
Нарежете лука на кръгчета и го запържете до златисто, като подправите на вкус. Нарежете на ситно гъбите и ги прибавете към лука, като продължите да...
Пиле с домати и гъби
Разрежете пържолите на половина, след това на още половина, така ще получите 16 парчета. Подправете ги и запечете за 20 минути. Извадете месото, наредете...
Торта със сушени кайсии и ориз
Сварете ориза и го оставете да се охлади. Разрежете всяка кайсия на 4 части. Замесете тесто, като в топлата вода разтворите маята, прибавете захарта, сол и...
Зеленчуков хайвер
Направете разрези на доматите, пуснете ги за минута в кипяща вода и ги обелете. Останалите продукти нарежете на ситно. Сложете всички продукти в пасатора,...
Пилаф с моркови
2 с.л. олио се загрява и в него се слага да се запържи лукът за 4-5 минути. Добавят се чесънът, канелата и кардамонът, разбъркват се около минута и се сипва...
Каша с леща, гъби и ориз
Залейте лещата с гореща вода, подправете на вкус и оставете да се вари за около 5 минути на силен огън, намалете температурата и варете още 10 минути. По...
Пилешки рула с кашкавал и копър
Подправете месото на вкус и леко начукайте пържолите. Настържете на едро кашкавала и нарежете на ситно чесъна и ги смесете със ситно нарязания копър,...
Овесени бисквити
Нарежете при необходимост на ситно сушените плодове и натрошете на ситно орехите. Разбъркайте ги с овесените ядки, добавете зехтина, топлата вода и...
Бяло гаспачо
Хлябът се накисва за 30 минути във вода. След това заедно с бадемите и чесъна се пюрира, като същевременно се налива на тънка струйка зехтин, така че да...
Бабините курабийки
Захарта се разбива с яйцата до побеляване, прибавя се олиото, киселото мляко и набухвателя, настърганата кора от лимон и се омесва меко тесто. Късат се...
Салата от спанак и райска ябълка
Измийте спанака и го накъсайте на едро. Почистете ябълките и ги нарежете на дълги ивици, като ги прибавите към спанака. Добавете орехите и подправете с...
Зеленчукови шишчета в сос
Сложете растителното масло в купа и прибавете разрязаните на половина картофи, чушките, лука и гъбите. Разбъркайте добре, за да се покрият с растителното...
Праскови на скара
В купа смесете ягодите, джинджифила, лимоновия сок и щипка сол. Покрийте и оставете да престои известно време. Загрейте грила и в него сложете нарязаните...
Гъбена супа със салата
Загрейте растителното масло в голям тиган и запържете гъбите на слаб огън докато омекнат, като често се бъркат. Гъбите не трябва да се оставят да...
Пиле по испански
Загрейте зехтина и запържете пилешките бутчета от двете страни за около 1-2 минути и ги извадете. В същата мазнина запържете лука и чесъна, прибавете червен...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
