Руло от морски език със зеленчуци
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичката, моркова и зелето нарежете на дребно. Смесете ги с лимоновия
Рибена торта
Нарежете на ситно лука и го мариновайте с малко вода, сол, щипка захар и оцет за 15 минути. Изцедете риба
Пастет от скумрия
Нарежете на ситно рибата, оставете 1/4 от целите парчета на страна, останалите пасирайте, като добавите сметаната, кисел
Осо буко
Месото се нарязва на парченца, осолява се, поръсва се с черен пипер и се овалва в брашно. Слага се в 50 г горещо масло да се пържи. Прибавят се нарязаният...
Картофена салата с репички
Нарежете картофите на ивици и ги сварете до омекване в подсолена вода, изцедете и охладете. Запържете про
Яхния от дюли
Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото и се прибавя червеният пипер. Слагат се дюлите, нарязани на резенчета, настърганите на ситно ренде картофи,...
Питки с мед
Захарта се разбива с яйцата и после се добавят останалите продукти. Разбърква се добре. В намазана с олио тавичка с лъжица се слага по малко от сместа....
Курабийки с портокал
Портокалова кора се накисва в топла вода за 30 минути, за да се получи портокалова вода. От брашното, маслото, портокаловата вода, индийското орехче, захарта...
Салата с пилешко и кускус
Сварете кускуса по указанията на опаковката. Нарежете пилето на кубчета, подправете го със сол и го запържете в 1 с.л. зехтин до златисто. Почистете и...
Сладки картофи на фурна
Измийте добре картофите и ги нарежете на дебели филии. Наредете ги в намаслена тава, поръсете със зехтин, сол, добавете розмарин и запечете за 20-25 при 200...
Ориз с бадеми
Накиснете градинския чай в малко вода за 15 минути, колкото да я оцвети. Сварете ориза за 1-2 минути на силен огъна, намалете температурата, добавете водата...
Постна зеленчукова запеканка
Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете патладжаните, тиквичките, чушката, лука, чесъна, прибавете доматите, виното и подправете на вкус. Сложете ги в...
Топла зеленчукова салата
Загрейте олио, запържете лука, чесъна, лютата чушка за 1-2 минути. Прибавете жълтата и червената чушка, тиквичката, патладжаните, гъбите и гответе при...
Топла салата с макарони
Сварете пастата по указанията на опаковката в подсолена вода. Изцедете. Смесете тиквичките с пестото, разбъркайте добре и подправете. Запържете за 2 минути,...
Спагети с авокадо и сос песто
Пригответе пастата по указанията на опаковката в подсолена вода и изцедете. Смесете останалите продукти и пасирайте до еднородна смес, подправете на вкус,...
Зеленчуци с канела
Загрейте фурната до 200 градуса. Наредете зеленчуците, чесъна, поръсете със зехтин, поръсете с канела, добавете пръчките канела, подправете със сол,...
Пилешки кюфтенца с картофи
Нарежете филето на тънки ивици, подправете със сол, черен пипер и пасирания чесън. Разбъркайте добре и оставете за престои. През това време пригответе тесто...
Банани с орехи
Обелете бананите, разрежете ги на половина, а след това напречно на три части. Отделете сърцевината, настържете я и я разбъркайте с орехите. Напълнете...
Пюре от цвекло
Обелете картофите ги сварете. Отделно сварете непочистеното цвекло до готовност или го запечете във фолио. Намачкайте готовите картофи, добавете горещата...
Зелен омлет
Почистете и настържете тиквичките, като ги изцедите добре. Разбийте яйцата, прибавете тиквичките, ситно нарязания лук, чушка и подправете, разбъркайте добре....
Запеканка с патладжани, кайма и сирене
Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете патладжаните на тънки филии, подправете със сол и оставете за 10 минути. Запържете каймата до готовност и...
Фритата с тиква и спанак
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте зехтина и запържете ситно нарязания лук до омекване, добавете едро нарязания чесън и подправете със сол и лют...
Домати със сирене в млечен сос
Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете две средни тави с олио и поръсете с брашно. Нарежете доматите на половина или четвъртинки и ги разпределете в...
Бърза зеленчукова супа
Загрейте маслото в тенджера, прибавете ситно нарязания праз лук и пасирания чесън. Запържете до златисто, прибавете нарязаните на кубчета моркови и целина,...
Ризото с цвекло
Загрейте фурната до 200 градуса. Сложете почистеното цвекло в йена, поръсете с малко зехтин, залейте с 60 мл вода, покрийте с фолио и запечете за час....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
