Еврейски кугел с макарони

Лакомник

Рецепти

Десерти

Еврейски кугел с макарони

Приготвяне

1 1/2 часа

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

450 г заквасена сметана

5 яйца

600 г извара

75 г масло

500 г яйчени макарони

200 г захар

3 лъжички ванилова захар

¾ чаша корнфлейкс

2 плоски лъжички канела

Начин на приготвянe

Сварете макароните, отцедете и залейте със студена вода. Разтопете маслото.

Разбийте яйцата. Смесете сварените макарони, извара, захар, 150 г ванилова захар, сметана и извара. Излейте сместа в тавичка. Отделно смесете корнфлейкса с останалата захар и канела. Посипете сместа в тавичката. Печете около 50 минути при температура 190 C°.