Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Пикантно пиле в лимонов дресинг
Пикантно пиле в лимонов дресинг
Смесете зехтин, градински чай, чесън  и джинджифил с пилето в купа, разбъркайте добре и оставете да престои за 30 минути в хладилник. След това...
Пилешко филе със сос от манго
Пилешко филе със сос от манго
Сипете голямо количество масло в тиган, загрейте и запържете нарязаните на ленти банани. Извадете готовите плодове върху хартия. Бланширайте нарязаните на...
Пилешки гърди с червено зеле
Пилешки гърди с червено зеле
Загрейте маслото и запържете за 3 минути от всяка страна пилешките гърди. След това ги сложете в загрята до 230 градуса фурна и ги печете до готовност....
Пилешки рула
Пилешки рула
Разрежете пилешкото филе на 2 тънки филии. Подправете със сол и черен пипер и на всяка парче пиле поставете 2-3 листа спанак. Навийте на руло, завържете ги и...
Пилешко филе в конфитюр от червени боровинки
Пилешко филе в конфитюр от червени боровинки
Сложете месото в кипяща подсолена вода и оставете да се вари на силен огън за 10 минути, като отнемате пяната. След това намалете температурата и оставете...
Пилешки гърди в панировка от мак
Пилешки гърди в панировка от мак
Начукайте леко месото и го нарежете на едри парчета.  В купа разбийте яйцата, а в отделен съд смесете всички продукти за панировката, като се стараете...
Пилешки гърди в сос от гъби
Пилешки гърди в сос от гъби
Загрейте зехтина, подправете пилето със сол и черен пипер, и го запържете от двете страни до пълна готовност. Преместете в съд и покрийте с капак, като...
Пиле с ананас
Пиле с ананас
Почистете ананаса и го нарежете на кръгове, които разрежете на 4 части. Чушката нарежете на кубчета, а лука на ситно. Сипете в тенджера оцета и меда и...
Пилешки гърди с пикантен портокалов сос
Пилешки гърди с пикантен портокалов сос
Загрейте в тиган 1 с.л. зехтин и запържете за 2 минути нарязания на ситно лук и чушки. Прибавете портокаловия сок и ситно настърганата кора, чили, захар,...
Пилешки шницел с гарнитура
Пилешки шницел с гарнитура
Загрейте 2 с. л. от ябълковия оцет, 3 с. л. вода и 1 с. л. зехтин. Прибавете нарязаното зеле, посолете и покрийте с капак на средно силен огън за около 15...
Пилешко филе със спанак и червени боровинки
Пилешко филе със спанак и червени боровинки
Сварете пилето с копъра, магданоза и моркова. След това отделете зеленчуците, а пилето нарежете на средни парчета и го запържете в загрят на средно силен...
Пилешки гърди на грил в чеснова глазура
Пилешки гърди на грил в чеснова глазура
Сипете оцета в тиган в средно силен огън и разтворете на средно силен огън в него чесновия, лучения и чили прах. След като заври, добавете сос Уорчестър,...
Зелеви сарми с кълцано месо
Зелеви сарми с кълцано месо
Задушете лука в загрята мазнина докато омекне, червения пипер, доматеното пюре, сол и вода. Прибавете месото и разбъркайте за 5 минути и отстранете от огъня....
Ароматни кюфтета с босилек
Ароматни кюфтета с босилек
Размесете с ръце каймата до еднородна смес, прибавете ситно нарязания лук, босилек и подправете със сол и черен пипер. Размесете добре и оставете в хладилник...
Щрудел с грис и ябълки
Щрудел с грис и ябълки
В дълбок съд се слагат брашното, гриста, 1 ч.ч. захар, бакпулвер, ванилия и се разбърква добре. Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде, прибавя се...
Кюфтенца с канела на фурна
Кюфтенца с канела на фурна
Добавете лука, чесъна, магданоза, подправките и яйцето и омесете добре. Смелете на ситно пюре с пасатора. Добавете към сместа измития ориз и оставете...
Месни рулца в доматен сос
Месни рулца в доматен сос
Накиснете хляба в млякото. Почистете лука, едната глава рендосайте, втората нарежете на малки кубчета. Почистете чесъна и го нарежете на дребно. Каймата...
Домашен хамбургер от свинско
Домашен хамбургер от свинско
Сложете каймата в голяма купа. Натрошете бульона върху каймата, прибавете лука и водата и объркайте добре, докато стане еднородна смес. След това разделете...
Шкембе паприкаш
Шкембе паприкаш
Шкембето се сварява в подсолена вода и се нарязва. Запържва се лука, нарязан на филийки, прибавя се червен пипер и свареното шкембе, запържва се и се налива...
Кюфтета по датски
Кюфтета по датски
Смелете свинското месо на кайма. Почистете, измийте и нарежете лука на ситно или го пасирайте. Разбийте яйцето и добавете солта и пипера. Омесете каймата с...
Черен дроб върху препечени филийки
Черен дроб върху препечени филийки
Дроба се нарязва на филийки с дебелина 1см. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се пържи в олиото. Нарязва се лука и се пържи в останалата мазнина....
Кюфтета на шиш
Кюфтета на шиш
Натопете хляба без корите в млякото. Натрошете с пръсти омекналия хляб на трохи в млякото. Добавете месото и останалите продукти. Разбъркайте, а после месете...
Румънски наденички
Румънски наденички
Смесете всички продукти и месете упорито, като от време на време мокрите ръцете си, така че месото да остане влажно. Покрийте съда и оставете в хладилник за...
Пържени кюфтета от свинско месо
Пържени кюфтета от свинско месо
Смелете месото на кайма. Накиснете средата на хляба в млякото да омекне. Добавете каймата, лука, яйцето, сол и пипер и смесете добре. Ако сместа не е...
Свинско с кисело зеле
Свинско с кисело зеле
Нарежете месото на едро и го запържете леко в загрята мазнина. Извадете свинското и в същата мазнина запържете ситно нарязания лук с червен пипер, черен...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц