Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Пъдпъдъци с кестени
Пъдпъдъци с кестени
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете добре пъдпъдъците със сол и черен пипер и ги запържете в 1 с.л. олио от всички страни до златисто. Прибавете всички...
Пъдпъдъци с пюре от грозде
Пъдпъдъци с пюре от грозде
Загрейте фурната на 180 градуса. Измийте пъдпъдъците в студена вода, поръсете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на ситно и почистете гроздето от...
Пъдпъдъци с конячен сос
Пъдпъдъци с конячен сос
Измийте, подсушете и намажете пъдпъдъците със сол и черен пипер. Във всяка птица сложете по 1 стрък мащерка и розмарин. Загрейте зехтин на средно силен и...
Пълнено пиле с ябълки
Пълнено пиле с ябълки
Кипнете пилето в 1,5 л студена вода, като отнемате пяната за 5 минути. Добавете едро нарязания лук, целината, дафиновия лист, магданоза и кората от...
Пълнено пиле с леща
Пълнено пиле с леща
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете пилето от всички страни с масло, поръсете със сол и черен пипер, както от вън така и от вътре. Във вътрешността на...
Пълнено пиле с ориз и билки
Пълнено пиле с ориз и билки
Загрейте маслото и запържете лука и чесъна докато омекнат на средно силен огън за 2-3 минути. Преместете ги в голяма купа, прибавете хляба, ориза, босилека,...
Пълнена патица с гъби
Пълнена патица с гъби
Вземете само листата на керевиза и естрагона, а стеблата ги изхвърлете. Нарежете подправките на ситно. Подправете отвън и отвътре патицата със сол и черен...
Пуйка с лимон и портокал
Пуйка с лимон и портокал
Намажете пуйката отвътре и отвън с разтопено масло, сол, черен пипер и канела. Обелете плодовете. Разрежете лимона на 4 части, а 3 от портокалите на 6 части...
Пуйка с билки
Пуйка с билки
Измийте пуйката със студена вода и я подсушете и я намажете равномерно с масло, сол и черен пипер. Направете няколко разреза под кожата на пуйката и в тях...
Пуйка с печени ябълки
Пуйка с печени ябълки
Измийте, подсушете и намажете пуйката с масло, сол и черен пипер и надупчете с вилица. В купа смесете целината, ябълките, хляба, сол, захар и стафидите. В...
Яхния с пиле и зеленчуци
Яхния с пиле и зеленчуци
Нарежете филето на средни парчета, нарежете лука на дребно, а останалите зеленчуци нарежете на едро. Посолете пилето със сол и черен пипер и го оваляйте в...
Печено пиле в медено-лимонена марината
Печено пиле в медено-лимонена марината
Загрейте фурната до 180 градуса. Измийте внимателно пилето и го подсушете. Измийте лимоните в гореща вода и ги подсушете, като настържете кората на ренде....
Пикантни пилешки крилца на скара със сос от синьо сирене
Пикантни пилешки крилца на скара със сос от синьо сирене
Загрейте грила на висока температура. Поръсете пилешките крила с малко олио и ги подправете със сол и черен пипер на вкус. Поставете ги на грила и ги...
Пилешки гърди с бял сос и ориз
Пилешки гърди с бял сос и ориз
Загрейте тефлонов тиган на средно силен огън. Сложете ориза във вряща вода и гответе докато омекне напълно около 20 минути. Сложете пилето в загретия тиган...
Сладкиш \
Сладкиш "Агнеса"
Маслото и захарта се разбиват. Прибавят се белтъците и след това орехите и брашното. Ароматизира се с 1 ванилия. Пече се в умерена фурна. Жълтъците се...
Сладко-лютиви пилешки пържоли
Сладко-лютиви пилешки пържоли
Премахнете всякакви тлъстини от пилешките пържоли, ако има такива. Нарежете пържолите на тънки ленти и ги поставете в плитка чиния, след което ги подправете...
Задушени пилешки пържоли със зеленчуци
Задушени пилешки пържоли със зеленчуци
Нарежете месото на средни парчета и подправете със сол и черен пипер. Оваляйте пилето в брашно и запържете за кратко в предварително загрята мазнина за около...
Пиле с печени круши
Пиле с печени круши
Оставете за 10 минути нарязаното на късчета пиле в соевия сос и меда. Оваляте месото добре в брашно и запържете в предварително загрята мазнина за около 5...
Терин с пиле и червено вино
Терин с пиле и червено вино
Почистете пилешките бутчета от кожата и ги смесете с почистените и нарязани на дребно зеленчуци. Подправете със сол и черен пипер, прибавете виното, водата и...
Пикантни пилешки бутчета в тесто
Пикантни пилешки бутчета в тесто
Измийте пилето, почистете го и го подправете със сол и черен пипер. Така подправеното пиле накиснете в чесъна, а през това време направете тестото. В купа...
Пилешки бутчета в бира
Пилешки бутчета в бира
Почистете пилето и го подправете със сол и черен пипер. Оставете да престои 1 час и го поставете във форма за печене. Залейте с бирата и печете в...
Пилешко филе с киви и мед
Пилешко филе с киви и мед
Почистете кивито и го нарежете на кръгчета. Подправете от двете страни пилето със сол, черен пипер и индийско орехче. Загрейте зехтина и запържете пилешкото...
Пиле с ядки и боровинки
Пиле с ядки и боровинки
Нарежете пилето на 6 части и ги запържете в предварително загрята 1 с.л. олио. Подправете със сол, черен пипер и мащерка. Сипете виното и го оставете да...
Запечени бутчета със зимни зеленчуци
Запечени бутчета със зимни зеленчуци
Загрейте фурната до 200 градуса. Сложете всички зеленчуци в тава и ги подправете със сол на вкус, разбъркайте с ръце, разпределете ги равномерно и залейте с...
Суфле от пилешко филе и зеленчуци
Суфле от пилешко филе и зеленчуци
Нарежете на малки парчета пилешкото филе и ги пасирайте заедно със спанака и броколите. Отделете жълтъците от белтъците, като прибавите жълтъците към...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц