Пъдпъдъци с кестени
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете добре пъдпъдъците със сол и черен пипер и ги запържете в 1 с.л. олио от всички страни до златисто. Прибавете всички...
Пъдпъдъци с пюре от грозде
Загрейте фурната на 180 градуса. Измийте пъдпъдъците в студена вода, поръсете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на ситно и почистете гроздето от...
Пъдпъдъци с конячен сос
Измийте, подсушете и намажете пъдпъдъците със сол и черен пипер. Във всяка птица сложете по 1 стрък мащерка и розмарин. Загрейте зехтин на средно силен и...
Пълнено пиле с ябълки
Кипнете пилето в 1,5 л студена вода, като отнемате пяната за 5 минути. Добавете едро нарязания лук, целината, дафиновия лист, магданоза и кората от...
Пълнено пиле с леща
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете пилето от всички страни с масло, поръсете със сол и черен пипер, както от вън така и от вътре. Във вътрешността на...
Пълнено пиле с ориз и билки
Загрейте маслото и запържете лука и чесъна докато омекнат на средно силен огън за 2-3 минути. Преместете ги в голяма купа, прибавете хляба, ориза, босилека,...
Пълнена патица с гъби
Вземете само листата на керевиза и естрагона, а стеблата ги изхвърлете. Нарежете подправките на ситно. Подправете отвън и отвътре патицата със сол и черен...
Пуйка с лимон и портокал
Намажете пуйката отвътре и отвън с разтопено масло, сол, черен пипер и канела. Обелете плодовете. Разрежете лимона на 4 части, а 3 от портокалите на 6 части...
Пуйка с билки
Измийте пуйката със студена вода и я подсушете и я намажете равномерно с масло, сол и черен пипер. Направете няколко разреза под кожата на пуйката и в тях...
Пуйка с печени ябълки
Измийте, подсушете и намажете пуйката с масло, сол и черен пипер и надупчете с вилица. В купа смесете целината, ябълките, хляба, сол, захар и стафидите. В...
Яхния с пиле и зеленчуци
Нарежете филето на средни парчета, нарежете лука на дребно, а останалите зеленчуци нарежете на едро. Посолете пилето със сол и черен пипер и го оваляйте в...
Печено пиле в медено-лимонена марината
Загрейте фурната до 180 градуса. Измийте внимателно пилето и го подсушете. Измийте лимоните в гореща вода и ги подсушете, като настържете кората на ренде....
Пикантни пилешки крилца на скара със сос от синьо сирене
Загрейте грила на висока температура. Поръсете пилешките крила с малко олио и ги подправете със сол и черен пипер на вкус. Поставете ги на грила и ги...
Пилешки гърди с бял сос и ориз
Загрейте тефлонов тиган на средно силен огън.
Сложете ориза във вряща вода и гответе докато омекне напълно около 20 минути.
Сложете пилето в загретия тиган...
Сладкиш "Агнеса"
Маслото и захарта се разбиват. Прибавят се белтъците и след това орехите и брашното. Ароматизира се с 1 ванилия. Пече се в умерена фурна. Жълтъците се...
Сладко-лютиви пилешки пържоли
Премахнете всякакви тлъстини от пилешките пържоли, ако има такива. Нарежете пържолите на тънки ленти и ги поставете в плитка чиния, след което ги подправете...
Задушени пилешки пържоли със зеленчуци
Нарежете месото на средни парчета и подправете със сол и черен пипер. Оваляйте пилето в брашно и запържете за кратко в предварително загрята мазнина за около...
Пиле с печени круши
Оставете за 10 минути нарязаното на късчета пиле в соевия сос и меда. Оваляте месото добре в брашно и запържете в предварително загрята мазнина за около 5...
Терин с пиле и червено вино
Почистете пилешките бутчета от кожата и ги смесете с почистените и нарязани на дребно зеленчуци. Подправете със сол и черен пипер, прибавете виното, водата и...
Пикантни пилешки бутчета в тесто
Измийте пилето, почистете го и го подправете със сол и черен пипер. Така подправеното пиле накиснете в чесъна, а през това време направете тестото.
В купа...
Пилешки бутчета в бира
Почистете пилето и го подправете със сол и черен пипер. Оставете да престои 1 час и го поставете във форма за печене. Залейте с бирата и печете в...
Пилешко филе с киви и мед
Почистете кивито и го нарежете на кръгчета. Подправете от двете страни пилето със сол, черен пипер и индийско орехче. Загрейте зехтина и запържете пилешкото...
Пиле с ядки и боровинки
Нарежете пилето на 6 части и ги запържете в предварително загрята 1 с.л. олио. Подправете със сол, черен пипер и мащерка. Сипете виното и го оставете да...
Запечени бутчета със зимни зеленчуци
Загрейте фурната до 200 градуса. Сложете всички зеленчуци в тава и ги подправете със сол на вкус, разбъркайте с ръце, разпределете ги равномерно и залейте с...
Суфле от пилешко филе и зеленчуци
Нарежете на малки парчета пилешкото филе и ги пасирайте заедно със спанака и броколите. Отделете жълтъците от белтъците, като прибавите жълтъците към...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
