Пиле с печени круши

Оставете за 10 минути нарязаното на късчета пиле в соевия сос и меда. Оваляте месото добре в брашно и запържете в предварително загрята мазнина за около 5 минути. Почистете крушите от кожата и семената, нарежете на филии и запържете за 2 минути в загрятото масло. Прибавете ситно нарязана салата към крушите, разбъркайте и смесете заедно с пилето.