Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Царевични палачинки
Царевични палачинки
Нарежете лука и чушката на ситно. Отделете белтъците от жълтъците. Смесете брашното с царевицата, прибавете кимиона, сол и черен пипер. Прибавете 1 жълтък и...
Зелена фритита
Зелена фритита
Нарежете зелените подправки на ситно, бланширайте спанака и го наситнете. Разбийте яйцата с млякото, подправете на вкус, добавете зелените подправки, спанака...
Бутер пай с телешко
Бутер пай с телешко
Запържете наситнения лук за 3 минути, прибавете моркова, целината, чесъна, подправете и гответе още 5 минути. Прибавете нарязаните домати, виното, сол, черен...
Пълнени домати със спанак и киноа
Пълнени домати със спанак и киноа
Отрежете горната част на доматите като капачета и внимателно ги издълбайте. Оставете да се изцедят. Намажете готовите домати със зехтин от вътре и ги...
Пай с пилешко и чушки
Пай с пилешко и чушки
Нарежете студеното масло на кубчета и го разбъркайте с брашното и щипка сол. Прибавете вода и замесете тесто. Разточете в намаслена тава и запечете за 10...
Испански кюфтета
Испански кюфтета
Накиснете хляб във вода и го изцедете. Прибавете към него каймата, ситно нарязания спанак, яйцата, чесъна, лука, наситнения магданоз, подправете, добавете...
Лазаня в тиган
Лазаня в тиган
Нарежете колбаса на ситно и го запържете за 4-5 минути. Прибавете лука, чесъна и запържете за 3-4 минути. Прибавете доматеното пюре или соса, задушете под...
Крем супа от броколи с пиле
Крем супа от броколи с пиле
Нарежете месото на кубчета, лука на ситно. Залейте месото с 2 л вода и варете за 15 минути след кипването. Прибавете лука, разделените на цветчета броколи,...
Гювеч по сицилиански
Гювеч по сицилиански
Нарежете патладжана, подправете със сол и оставете да се отцеди 20 минути. Нарежете на ситно розмарина и босилека, доматите на кубчета, лука и чесъна на...
Телешко в гювеч
Телешко в гювеч
Нарежете месото и го запържете до златисто. Сложете го в гювеч, а в тигана от месото запържете лука с лука и разбъркайте добре. Залейте с виното и оставете...
Свинско в гювеч със сини сливи
Свинско в гювеч със сини сливи
Нарежете месото на едро и го сложете в гювеча. Нарежете на ситно лука и го запържете, прибавете към месото, залейте с вода, подправете, прибавете нарязаните...
Пилешки гювеч със зеленчуци
Пилешки гювеч със зеленчуци
Нарежете на кубчета месото, картофите, лука и морковите. Разделете карфиола на цветчета. Запържете лука с месото до златисто с гъбите и ги сложете в гювеч....
Телешки гювеч с гъби
Телешки гювеч с гъби
Накиснете гъбите във вода за 25-30 минути, измийте добре и сварете в кипяща вода за 10 минути, изцедете. Измийте добре месото и варете до готовност за около...
Гювеч със свинско и ориз
Гювеч със свинско и ориз
Нарежете месото и го запържете. Прибавете лука, чесъна и запържете до златисто. Сложете продуктите в гювеч, прибавете ориза, сметаната, залейте с вода, да се...
Гювеч със свинско
Гювеч със свинско
Нарежете месото на едро, почистените картофи на кубчета, лука на едро, морковите, доматите, зелените подправки на ситно. Загрейте олио, запържете лука до...
Архангелова пита
Архангелова пита
Маята се разтваря във водата, добавят се останалите продукти и се омесва тесто, като ръцете се топят в маслото. Оставя се да втаса, докато удвои обема си....
Коледни сладки
Коледни сладки
Смесете брашното с канелата и бакпулвера, прибавете овесените ядки, захарта, сините сливи и ситно счуканите бадеми. Разбийте киселото мляко със зехтина и...
Полски коледен шаран
Полски коледен шаран
Магданозът, морковите и целината се нарязват на дълги и тънки ивички. Лукът се нарязва на кръгчета и се слага да се вари с корените в 750 мл гореща вода и...
Пилешки бутчета с медена глазура
Пилешки бутчета с медена глазура
Медът, соевият сос, чесънът и подправките се смесват и се разбъркват добре. Бутчетата се овалват в сместа, слагат се в тавичка от йена глас, на дъното на...
Пуйка с кестени и кисело зеле
Пуйка с кестени и кисело зеле
Пуйката се почиства и се слага в тенджера с кипяща вода, или в тенджера под налягане и се вари около 20 минути. Лукът се нарязва на ситно, беконът –...
Задушени гъби с чесън по испански
Задушени гъби с чесън по испански
Зехтинът се загрява и в него се слагат да се запържват нарязаните на четвъртинки гъби. Пържат се няколко минути, като се разбъркват. Добавят се пресованият...
Френска печена празнична супа
Френска печена празнична супа
Лукът се нарязва на ситно и се запържва се в маслото до достигане на карамелен цвят, като се бърка постоянно. Добавят се виното и бульона. Оставя се да заври...
Канадска коледна салата
Канадска коледна салата
Сварените картофи и моркови се нарязват на кубчета. В дълбока купа се смесват картофите, морковите и варените бобени зърна. Стръковете зелен лук се почистват...
Салата с пиле
Салата с пиле
Пилешкото филе се нарязва на тънки ленти. Марулята се нарязва на ленти, краставицата и доматите се нарязват на кубчета. Всичко се смесва в дълбока салатна...
Бонбони от моркови
Бонбони от моркови
Морковите се настъргват на ситно, смесват се със захарта, портокаловата кора и ванилията, заливат се с чаша вода и се варят около 20 минути, докато водата се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц