Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Пържени тиквички с домати
Пържени тиквички с домати
Нарежете тиквичките на кръгчета, оваляйте ги в брашно и запържете до готовност. Извадете и наредете в порционна чиния. Намажете всяко кръгче с майонеза,...
Мусака с майонеза
Мусака с майонеза
Смесете сметаната, майонезата, разбитите яйца, прибавете брашното и разбийте до еднородна смес. Запържете ситно нарязания лук, моркови и чесън, прибавете...
Задушени тиквички с месо
Задушени тиквички с месо
Нарежете на кубчета тиквичките, морковите и лука. Запържете ги за 5 минути, добавете нарязаното на кубчета месо, подправете на вкус, добавете чесъна,...
Пържоли с ананас
Пържоли с ананас
Начукайте пържолите с черен пипер и сол и ги наредете в намаслена тава, сложете отгоре кръгче почистен ананас, намажете с майонеза, поръсете с кашкавал и...
Картофено руло с гъби
Картофено руло с гъби
Нарежете на ситно лука, моркова, гъбите и зелето. Запържете първо лука, прибавете зелето и морковите и оставете да се задушава, прибавете гъбите и задушете...
Мусака с брюкселско зеле
Мусака с брюкселско зеле
Сварете зелето за 15 мин. в подсолена вода. Нарежете на ситно лука и морковите и ги запържете, добавете каймата, подправете и запържете за около 15 мин....
Пилешки бутчета в тесто
Пилешки бутчета в тесто
Намажете бутчетата с подправки и оставете да престоят. Запържете наситнения лук, добавете ситно нарязаните гъби, подправете и задушете. Нарежете тестото на...
Телешко руло
Телешко руло
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте малко зехтин и задушете нарязаните на ситно лук, целина, чушка, чесъна за около 5 минути или докато омекнат....
Гъбена супа с паста
Гъбена супа с паста
Загрейте маслото, прибавете нарязаните гъби, пасирания чесън и ситно нарязания лук. Гответе на умерен огън за около 4-6 минути. През това време сварете в...
Омлет с чушки и картофи
Омлет с чушки и картофи
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тигана с 1 ч.л. зехтин и го сложете на умерен огън. Запържете картофа и  за 5 минути, докато омекне. Добавете...
Просо със спанак и кедрови ядки
Просо със спанак и кедрови ядки
Сипете просото и сушените кайсии в голяма тенджера и ги залейте с бульона. Поставете съда на котлона, изчакайте да заври и намалете температурата. Варете...
Вегетариански сарми
Вегетариански сарми
Загрейте фурната до 200 градуса. Загрейте олио и запържете лука, патладжаните, доматите, подправете на вкус и задушете за 25 минути докато омекнат. През това...
Моркови в портокалова глазура
Моркови в портокалова глазура
В голям тиган смесете морковите, концентрата от портокалов сок и смления кориандър. Сипете водата и оставете да заври на умерен огън. След това намалете...
Царевица на фурна по мексикански
Царевица на фурна по мексикански
Загрейте фурната до 190 градуса. В тенджера разбъркайте млякото на прах с брашното. Сипете с бъркане и прясно мляко. Оставете да се вари на умерен огън....
Брюкселско зеле с картофи в сос от горчица
Брюкселско зеле с картофи в сос от горчица
Задушете картофите за 5 минути в голям съд с вряща вода. Прибавете брюкселското зеле и продължете да готвите 5-8 минути или докато картофите и зелето...
Супа от нахут с аспержи
Супа от нахут с аспержи
Сложете нахута, лука, чесъна и бульона в тенджера и ги оставете да заврят. Намалете котлона и варете на тих огън 20 минути или докато нахутът се развари. С...
Пастет от авокадо и сьомга
Пастет от авокадо и сьомга
Нарежете рибата на дребно и отделете кората и вътрешната костилка на авокадото. В подходящ съд ги смесете заедно с шерито, зехтина, обезкостените маслини,...
Песто с авокадо
Песто с авокадо
Разрежете наполовина авокадото, отделете двете половини и извадете ядката. Издълбайте авокадото с лъжица и го сложете в кухненски робот или блендер. Добавете...
Бурито с бекон и яйца
Бурито с бекон и яйца
Нарежете бекона и го запържете в сух тиган и извадете върху салфетка. Разбийте яйцата, подправете на вкус и ги запържете при постоянно бъркане. Прибавете...
Рибни котлети
Рибни котлети
Почистете чушките, нарежете ги пасирайте. Прибавете чесъна, нарязаната риба, сол, лимонов сок и отново пасирайте до еднородна смес. Прибавете галетата,...
Италианска сватбена супа
Италианска сватбена супа
Изрежете кората от хляба и го накиснете с млякото. Смесете настъргания пармезан със ситно нарязания лук, половината от пасирания чесън, сол, черен пипер....
Хрупкави пъдпъдъци в бира
Хрупкави пъдпъдъци в бира
Смесете подправките със захарта и сол. Намажете добре пъдпъдъците и оставете за 30 минути. Сипете бирата в тенджера кипнете, сложете решетка и запарете за 10...
Омлет с тиквички и царевица
Омлет с тиквички и царевица
Загрейте маслото, прибавете царевицата, ситно нарязания лук и нарязаната на кубчета тиквичка. Гответе докато омекнат за 12 минути. Прибавете копъра, сол и...
Задушено зеле с джинджифил
Задушено зеле с джинджифил
Нарежете на ситно зелето, лука на тънко, домата на кубчета. Загрейте олио, прибавете лука, задушете, добавете домата, джинджифила и подправете. Гответе около...
Лучена супа с бира
Лучена супа с бира
Загрейте 2 с.л. масло, прибавете тънко нарязания лук и запържете за 5-7 минути, подправете на вкус. Оставете да се задушава за 20-30 минути, залейте с бирата...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц