Рецепти

Разтопете маслото и оставете леко да се охлади, докато белите ябълките. Нарежете ги на филии. Прибавете към маслото захар, яйцата, ванилията, сол,...

Загрейте маслото в съд на котлона и запържете в него брашното, като разбърквате за 1-2 минути. Постепенно и бавно доливайте водата при непрекъснато...

Краставицата се настъргва на едро ренде и се изцежда от сока. Посолява се с малко сол. В блендер се разбиват чесъна, зехтина, оцета, сол и бял пипер на вкус....

В сгорещеното масло сложете, куркумата и натрошеното сирене да се поразтопи. Налейте сметаната и бъркаме, до желаната гъстота. Подправете на вкус и поръсете...

Тортата се приготвя като класическата бисквитена торта. Кремът се разбива с прясното мляко. В тава се нарежда пласт бисквити, топени в горещо прясно мляко....

Портокалът се обелва и нарязва на малки парчета. Лаймът се нарязва на тънки колелца. Желатинът се разтваря в портокаловия сок, добавя се захарта и течността...

Намазнете форма с отлепящи се страни с големина до 25 м и загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата и захарта на пухкав и гладък крем и добавете...

Разрежете авокадото на половина и леко издълбайте меката част. Във всяка половина авокадо чукнете яйце и ги сложете във фолио, запечете за 15-20 минути....

Чушките, шунката и двата вида лук нарежете на ситно. Загрейте маслото и запържете зеленчуците с шунката. Разбийте яйцата със сол, прибавете към зеленчуците и...

Почистете скаридите при необходимост. Подправете ги със сол и лимонов сок. Отделно смесете брашното, бакпулвера, сол и черен пипер. В друг съд смесете яйцето...

Оваляйте месото в брашното. Загрейте олио и го запържете за 4 минути, извадете месото, добавете гъбите, чесъна, лука и гответе за 5-8 мин. до омекване на...

Нарежете пилето на ивици и го запържете с лука до златисто. Прибавете кърито, доматеното пюре и гответе още няколко минути. Прибавете кафявата захар, 1 ч.ч....

Телешките пържоли се начукват докато се изтънят. С остър нож се правят нарези, така че да се получи решетка. Натриват се с лимонов сок и черен пипер на вкус....

Сложете картофите, подправките, чушките върху намаслена хартия за печене в тава, поръсете с олио и запечете за около 35 минути на 180 градуса. Смесете...

Отцедете рибата и я мариновайте със сока от лайма за около 20 минути. Смесете останалите продукти, добавете малко олио и разбъркайте. Добавете рибата тон,...

Подправете месото със сол и черен пипер. Оваляйте в брашното и запържете в загрято олио и ги извадете. Запържете лука, прибавете гъбите, мащерката и гответе...

Сварете картофите в подсолена вода до готовност, изцедете, оставете да се охладят и ги почистете. Нарежете на ситно, подправете със сол, прибавете гарам...

Подправете пържолите със сол и черен пипер, оваляйте ги в брашно, след това потопете в разбитите яйца, галета и ги запържете до готовност. Смесете магданоза,...

Загрейте малко олио и запържете 2 скилидки чесън, прибавете сол, черен пипер, доматите, ситно нарязания спанак и задушете до готовност. Отстранете от огъня,...

Нарежете картофите и морковите на кубчета, броколито на ситно. Разтопете маслото, запържете чесъна за минута, добавете морковите и гответе до омекване....

Почистете морковите и ги настържете. Прибавете към тях ситно нарязания лук, кориандъра, подправете, добавете брашното, подправете и разбъркайте добре....

Запържете лука и чесъна, нарязаните моркови и едро нарязаните гъби. Гответе за 3-4 минути. Прибавете нарязаните на кубчета домати, каперсите, маслините и...

Почистете картофите, сварете в подсолена вода за около 5-10 минути. Изцедете, нарежете на филии, наредете в намаслена тава, поръсете с розмарин, поръсете със...

Почистете мандарините. Смесете водата със захарта и варете докато захарта се разтвори. Прибавете коняка, добавете мандарините и отнемете от огъня. Загрейте...

Сварете ориза в подсолена вода, загрейте маслото, прибавете горчицата, ситно счуканите орехи и гответе за 1-2 минути. Прибавете ситно нарязания лук, лют...