Гювеч със свинско
Приготвяне
90 минути
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Нарежете месото на едро, почистените картофи на кубчета, лука на едро, морковите, доматите, зелените подправки на ситно. Загрейте олио, запържете лука до златисто, прибавете месото, морковите и задушете за 10 минути. Добавете доматите, подправете на вкус и разбъркайте. Сипете продуктите в подходящ гювеч и задушете до готовност на умерена фурна – около час и половина на 180 градуса. По желание може да запечатите капака на гювеча с готово тесто. Сервирайте като поръсите със ситно нарязаните подправки.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп