Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Пиле със зеле и картофи в гювече
Пиле със зеле и картофи в гювече
Нарежете на ситно лука и настържете морковите на ситно. Нарежете филето на едро, а зелето на ситно. Почистете чушките от семките и ги нарежете на сламки....
Мусака с тиквички
Мусака с тиквички
Нарежете на ситно лука, настържете на ситно морковите. Запържете лука в малко олио, прибавете каймата, подправете на вкус и запържете до готовност. Почистете...
Орехови патладжани
Орехови патладжани
Разрежете патладжана на половина по дължина, подправете на вкус, намажете със зехтин, завийте във фолио и запечете за 20 минути при 180 градуса. Пригответе...
Пилешко рагу със зеленчуци
Пилешко рагу със зеленчуци
Нарежете на едро пилето, нарежете на ситно лука, а останалите продукти на едро. Подправете пилето на вкус и го оваляйте в брашното. Загрейте зехтина и...
Салата \
Салата "Здраве" с булгур и киноа
Залейте с булгура с вода и оставете да се накисне за час. Изцедете и оставете. Измийте киноата, залейте с
Спанак с яйца
Спанак с яйца
Сварете, охладете и обелете яйцата, като ги нарежете едро. Нарежете лука на ситно и го запържете до златисто в загрят зехтин, прибавете спанака и задушете до...
Зеленчукова супа с бекон
Зеленчукова супа с бекон
Загрейте зехтина, запържете бекона до златисто, прибавете лука, морковите и розмарина. Запържете за 3-5 м
Мариновано кисело мляко
Мариновано кисело мляко
Киселото мляко се обърква леко със солта и черния пипер и се слага в тензух или двойно прегъната марля да се отцеди 2 дни в хладилника. Смесват се сухите...
Макаронена салата с шунка
Макаронена салата с шунка
Сварете пастата по указанията на опаковката в подсолена вода. Нарежете чушката, краставицата и копъра. Изцедете царевицата. Сварете яйцата, почистете и...
Гъби с шунка под кашкавал
Гъби с шунка под кашкавал
Нарежете на ситно шунката. Гъбите също нарежете на ситно и ги запържете, прибавете наситнения лук и запържете за 5 минути. Сложете в подходящ съд гъбите и...
Фритата със зелен фасул и шунка
Фритата със зелен фасул и шунка
Почистете зеления фасул и сварете за около 15-20 минути в подсолена вода. Нарежете шунката на тънки ивици. Намажете с олио тава, сложете на равен слой...
Лазаня с шунка
Лазаня с шунка
Сварете листата за лазанята в гореща и подсолена вода за 3-5 минути. Нарежете шунката на кубчета. Сварете яйцата, охладете и почистете и нарежете на ситно....
Супа с кренвирши
Супа с кренвирши
Нарежете картофите на кубчета и ги варете за около 15 минути. Нарежете лука и запържете за 10 минути, прибавете част от нарязаните кренвирши и запържете за...
Барбун с патладжани
Барбун с патладжани
Бланширайте чушките и доматите, обелете и ги нарежете на ситно. Сложете в торбичката за печене заедно с яйцето и подправете и поръсете със зехтин. Продупчете...
Сьомга със скариди, гуакамоле и мариновано сирене
Сьомга със скариди, гуакамоле и мариновано сирене
Нарязвате тиквичките на ленти и ги изпичате на скара. Разполовявате чушките, намазвате ги със зехтин и ги изпичате. Накисвате желатина в 80 мл студена вода и...
Запечени картофи с кренвирши
Запечени картофи с кренвирши
Измийте, обелете и нарежете картофите. Кренвиршите смесете с картофите в тава. Поръсете със зехтин и подправете. Разбъркайте добре, сипете бирата и 100 мл...
Тортила с месо
Тортила с месо
Нарежете на ситно лука го запържете до прозрачност. Прибавете каймата и запържете за още 5-7 минути. Добавете ситно нарязаните и обелени домати и ситно...
Свинско в бира
Свинско в бира
Нарежете месото на кубчета, настържете на ситно кората и пасирайте чесъна. Сложете месото в дълбок тиган, залейте с бирата, прибавете чесъна, кафето и...
Пастет от сьомга със скариди
Пастет от сьомга със скариди
Почистете скаридите при необходимост. Подправете сьомгата и я запържете. Прибавете розмарина и мащерката. Извадете рибата и я оставете леко да се охлади,...
Тиквеник с готови кори
Тиквеник с готови кори
Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава до омекване на тих огън. След свалянето от огъня се прибавят захарта, галетата, счуканите орехови...
Яйца по италиански
Яйца по италиански
Нарежете доматите и ги запържете за около 10 минути, до омекване. Подправете ги на вкус и добавете ситно нарязания чесън, пармезана и разбъркайте. Направете...
Чесново пиле с мащерка
Чесново пиле с мащерка
Нарежете пилето на порции, залейте с виното и зехтина, прибавете едро нарязания чесън, мащерката, разбъркайте добре и оставете да се мариноват за около 2-3...
Пилешки кюфтета с нахут и сос от репички
Пилешки кюфтета с нахут и сос от репички
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги запържете. Нарежете месото, прибавете нахута, запържените чесън и лук и пасирайте добре. Подправете на вкус и добавете...
Тиквеник със стафиди и кафява захар
Тиквеник със стафиди и кафява захар
Сварявате сиропа, като завирате водата, сипвате захарта и бъркате докато се разтопи, оставяте да изстине.
Задушено зеле с портокали
Задушено зеле с портокали
Нарежете на ситно лука, чесъна и зелето. Настържете кората от единия портокал, и го нарежете на едро. Запържете лука и чесъна, прибавете каймата, подправете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц