Лимоново сорбе
Смесете захарта и водата и ги загрейте ги за 5 минути. Когато сиропа заври прибавете лимоновия сок, разбъркайте, преместете в широк съд и съхранете в...
Месо в червени боровинки
Настържете кората на портокала и изцедете 100 мл сок. Пасирайте боровинките с меса, прибавете сока, кората и разбъркайте добре. Подправете пържолите със сол,...
Запечени макарони с кашкавал
Сварете пастата по указанията на опаковката. Разтопете маслото, прибавете брашното и запържете за 2-3 мин
Испански пърженки "Лече фрита"
Сварете млякото с корите и пръчката канела. Смесете 2 яйца със захарта, добавете царевично нишесте малко
Гъбени рулца с кайма
Гъбите се измиват, почистват и се нарязват. Чесънът се почиства. Лукът се нарязва на ситно. Каймата, лукът, чесънът и гъбите се омесват добре, овкусяват се...
Бутер пици с домати и сирене
Загрейте фурната на 200 градуса. Разгънете листа от тестото и го нарежете на три ленти. После нарежете на
Палачинки от цвекло
Рендосайте морковите и цвеклото на едро ренде и ги смесете, като прибавите към тях чесън, яйцата, подправ
Пилешки кюфтета в сос
Смесете всички продукти за кюфтетата, като не добавяте олиото. Объркайте ги добре и направете кюфтета. За
Млечна крем супа от тиква с кестени
Почистете целината, кестените и тиквата и ги нарежете на кубчета и ги сложете в тенджера. Прибавете мляко
Задушено пилешко със зеленчуци
Нарежете месото на средни парчета и подправете със сол и черен пипер. Оваляйте пилето в брашно и запържет
Пиле с печени круши
Оставете за 10 минути нарязаното на късчета пиле в соевия сос и меда. Оваляте месото добре в брашно и зап
Сандвичите на мама
Отстранете корите от хляба и ги разрежете филиите на половина като ги запечете. Запечете добре патладжана и чушката, извадете ги в найлонов плик, оставете да...
Сиренки
Смесете изварата, яйцето, 1 с.л. захар, ванилията, брашното и замесете тесто. Оформете топчета и ги запържете до златисто. Загрейте сметаната, прясното мляко...
Тутманик "Охлювчета" със сирене
Брашното се пресява три пъти, след което леко се затопля. В направената в него ямичка се слагат последователно натрошената и размита с хладка вода мая,...
Пълнени чушки със сирене и гъби
Загрейте фурната до 180 градуса, разрежете чушките на половина и ги почистете. Запържете гъбите в масло до златисто, прибавете чесъна и напълнете чушките....
Баклава
Нареждаме по 5 кори на веднаж върху тавата. Намазваме ги с масло(разстопено) и поръсваме с орехи. Така постъпваме докато корите не свършат. Разрязват се на...
Пълнени гъби със спанак и авокадо
Загрейте фурната до 220 градуса. Измийте и почистете гъбите, наредете ти върху намаслено фолио, поръсете с малко зехтин и запечете за 7 минути. Изцедете...
Ризото със сметана и розмарин
Кипнете вода, подправете със сол и добавете олио. През това време разтопете маслото прибавете ситно нарязания чесън и тънко нарязаните гъби. Сипете ориза във...
Доматена фритата с паста и сирена
Сварете пастата по указанията на опаковката в подсолена вода. Загрейте зехтина и запържете ситно нарязания чесън за 1-2 минути. Прибавете нарязаните на...
Картофи в бекон
Загрейте фурната до 200 градуса. Измийте и нарежете картофите на едри парчета. Залейте с вода и сварете до полуготовност. Изцедете, разбъркайте със зехтина,...
Лимонов чийзкейк с бисквитен блат (стъпка по стъпка)
Стъпка 1
Натрошете бисквитите, добавете маслото и 1 с.л. захар. Разбъркайте добре и сложете на равен блат в намаслена форма за кекс. Запечете на умерена...
Магданозени кюфтенца
Магданозът се нарязва на ситно или се смила в кухненски робот. Прибавят се яйцата и предварително настърганият кашкавал. Продуктите се разбъркват добре и...
Картофи с билки в сметанов сос
Сварете непочистените картофи до готовност, леко ги изстудете, почистете ги от кожата и ги смачкайте на п
Супа от пащърнак с грис
Почистете пащърнака и морковите, наредете ги на тънки ивички и ги задушете в олиото, за да омекнат. Залей
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
