Крокети с кренвирши
Картофите се сваряват и още топли се намачкват. Прибавят се сол, брашно, 1 жълтък и 1 яйце. Омесва се тесто, късат се малки топчета, които се разплескват на...
Печено пиле с топено сирене
Нарежете на ситно почистената чушка. Смесете листата от мащерката с топеното сирене, ситно нарязания или пасиран чесън, прибавете чушката, разбъркайте и...
Лазаня с кайма и сос бешамел
Каймата се задушава с малко вода сол, черен пипер и след това се пържи, да стане на зрънца. Към нея се прибавят смляните домати и чесън. Приготвя се...
Крехко свинско в пикантен сос
Сварете месото с малко вода, щипка куркума и малко сол в тенджера под налягане, докато омекне. Загрейте о
Шунка с грах
Нарежете на ситно чесъна, запържете го в олио и го извадете. В същата мазнина задушете нарязаните на ситно лук и морков. Когато омекнат, прибавете нарязаната...
Фритата с броколи и шунка
Намажете тава с масло и поръсете с галета. Разпределете броколите, чушките, шунката и поръсете с кашкавал. Смесете яйцата, млякото и горчицата. Подправете на...
Мусака със сирене
Нарязвате вече обелените картофи на кубчета, взимате една по-голяма тава, нареждате и разпределяте пропорционално по цялата тава вече нарязаните картофи....
Пилешка пържола в гювече
Пилешките пържоли овкусете с черен пипер и оваляйте в галета, а после в яйце. След това ги запържете в загрятото олио. Поставете ги в тава или плоски...
Свинско в лозов лист със спаначено пюре
Сварете яйцето за 10 минути. Оставете да се охлади и обелете. Намачкайте го заедно със спанака, който предварително сте размразили леко, отцедили и нарязали...
Свинско филе с кнедли
Нарязаният лук се задушава в олиото, прибавя се филето, малко вода, сол, черен пипер и се вари на тих огън до сваряване на месото. Изважда се, оставя се да...
Гювечета "Лятно асорти"
Картофите се нарязват на кубчета и се разпределят в гювечетата. Слагат се пиперката, гъбите, колбаса или бекона. Слага се мазнина, сол на вкус и малко...
Мусака от картофи и тиквички с бекон
Нарежете картофите на кръгчета и наредете един слой в намаслена тава, отгоре сложете нарязан бекон, подпр
Пилешки бутчета с кускус и смокини
Загрейте олио, сипете бульона, добавете кускуса и оставете за 5-10 минути или до готовност. Отстранете от
Пиле с карфиол
Пилето се нарязва на парчета, осолява се и се пържи в олиото. Изважда се и в същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук с брашното, прибавя се червеният...
Печена патица с ябълки
Почистената патица се пуска за 5-6 мин. във вряща подсолена вода, отцежда се и се намазва огвътре със смес от малко олио, сол, черен пипер, лимонов сок и...
Картофи с шунка и кашкавал
Загрейте фурната на 240 градуса. Набодете картофите с вилица и ги наредете в тавичка за микровълнова фурн
Телешко с целина
Месото се нарязва на големи парчета, залива се 3 ч.ч. вода, оставя се да заври, отпенва се, осолява се и се вари, докато поомекне. Отделно се запържва лукът,...
Кебап по ловджийски
Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязания лук и сол. Настъргват се морковите на едро ренде. Месото, нарязано на...
Бифтек по американски
Каймата се омесва с нарязания лук, горчица, олио, магданоз, сол и черен пипер. Сместа се омесва добре и се разделя на 6 части. Оформят се големи кюфтета с...
Пуешко с къри и кокос
Обелете мангото и нарежете месото на шайби. След това нарежете на парчета. Съберете сока. Измийте праза, почистете го и го нарежете на парчета. Загрейте...
Пълнени свински пържоли
Разбийте заедно запържения в сух тиган хляб, чесъна, магданоза, кашкавала, 2 с.л. олио, сол, черен пипер и жълтъците. Нарежете месото на порции и на всяко...
Макарони с кайма на фурна
Макароните се сваряват във вряща подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и заедно с каймата се запържва. Прибавя се доматеният сок и се посолява на вкус....
Мариновани пилешки бутчета с топено сирене и гъби
Пилето се измива и се нарежда в дълбока купа. Поръсва се със сол, черен пипер, зехтин, срязаните на 2 скилидки чесън, вино и соев сос. Оставя се да престои...
Калугерски гювеч
Месото се начуква и се нарязва на ситно. Слага се в съд, наръсва се със сол и черен пипер, прибавят се ситно нарязаната люта чушка, дафиновият лист и се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
