Кайма с боб по мексикански
Нарежете лука, чесъна, чушката и ги запържете за 5 минути. Прибавете подправките за минута, добавете кайм
Хрупкави пилешки филенца в кускус с пикантен сос
Кипнете бульона, сварете кускуса за 5 минути, прибавете ментата и лимоновата кора.
Свински бут с мед
Месото се залива с вода, прибавят се нарязаните на дребно праз и целина, дафинов лист и черен пипер. Оставя се да ври около 1 час. Изважда се, намазва се...
Кюфтета от пуешко месо
В голяма купа смесете добре всички съставки с изключение на олиото. Размесете добре с ръце, докато се ком
Рагу от телешко с бял и зелен фасул
Нарежете месото на кубчета. Лука, чесъна, лютата чушка и целината нарежете на ситно. Останалите зеленчуци нарежете на кубчета. Зеления фасул нарежете на...
Агнешки котлети
Котлетите се пържат в маслото и се подреждат в тавичка. Картофите се обелват, нарязват се на колелца и се изсипват върху котлетите, размесени с нарязания...
Кюфтета с яйца
Нарежете на ситно лука и отделно яйцата. Запържете лука до златисто и го смесете с яйцата, подправете на вкус и разбъркайте. Накиснете хляба в млякото и го...
Свински ребра в мед и горчица
Нарежете ребрата. Настържете на ситно джинджифила, прибавете горчицата, сол, черен пипер и разбъркайте със сока от настъргания джинджифил. Намажете ребрата и...
Пълнени ананаси с пилешко месо
Разрежете ананаса на две и издълбайте с лъжица меката част, като я нарежете на ситно. Нарежете на ситно пилешкото филе и го запържете до готовност за около...
Пилаф с телешко
Залейте ориза с вода и го оставете под капак за 1 час. През това време нарежете на ситно лука, месото и морковите. Загрейте олиото и запържете лука за 10...
Печен патладжан с кайма и моцарела
Нарежете патладжаните, подправете със сол и оставете за 15 минути. Обелете и нарежете на ситно доматите,
Маслинени рула
Добавете към каймата ситно нарязания лук, суровото яйце и подправките. Разбъркайте добре и оставете. Нарежете на едро яйцата и разрежете на 4 маслините....
Глазирани пилешки бутчета с краставица
Сложете в тенджера бутчетата с дафиновия лист и залейте до горе с вода. Оставете да кипнат за 1 час, като отнемате пяната. След като са готови изхвърлете...
Пилешки пържоли в сос от билки на тиган
15 дни преди да приготвите ястието сипете 5 капки от лавандуловото масло в зехтина, а розмарина смесете с меда.
В деня на приготвяне смесете лимоновия сок с...
Гювеч с телешко за обяд
Нарежете месото на едро, подправете на вкус, оваляйте в брашно и запържете до златисто в загрято олио и извадете. В същия тиган сипете 1 ч.ч. вода, оставете...
Телешко с билки в бекон
Смесете ситно нарязания чесън с олиото, добавете мащерката, подправете на вкус и разбъркайте добре. Нарежете месото по желание и го разбъркайте добре с...
Огретен с колбас
Загрейте фурната на 200 градуса. Намаслете тава за печене. Разбийте яйцата с млякото, мащерката, солта и пипера. В тавата наредете пла
Свински шницел с гъбен сос
Поръсват се шницелите (предварително подсушени) със сол и черен пипер и се овалват леко в брашно. Пържат се в загрят зехтин (олио) за по около 3-4 минути от...
Пиле къри с броколи
Загрейте 1 с.л. олио и запържете до полуготовност нарязаното пиле. Прибавете още 1 с.л. масло и добавете нарязаните гъби. Запържете ги до златисто. Прибавете...
Мексикански кюфтета
Смете предварително сварения грис, яйцето, каймата, подправете на вкус, разбъркайте и оформете средни кюфтета. Запържете лука и чесъна до златисто, прибавете...
Фетучини с шунка и аспержи
Сварете пастата по указанията на опаковката, изцедете и върнете в тенджерата. Загрейте малко олио, запърж
Пълнени кюфтета с яйца
Нарежете на ситно лука и яйцата. Запържете лука до златисто, смесете го с яйцата и подправете на вкус. Накиснете хляба в млякото и го изцедете, добавете към...
Кюфтета в млечен сос
Смесете каймата с накиснатия и изцеден във вода хляб, добавете ситно нарязания лук и разбъркайте. Запържете 1 с.л. от брашното, прибавете маслото и го...
Миш-маш с кайма
Чушките се изпичат, обелват и нарязват на парчета. Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин. Щом променят цвета...
Свинско в хлебна коричка
Смесете подправките за маринатата със ситно нарязания чесън, олиото и намажете обилно месото. Покрийте и оставете да престои за нощ в хладилника.
Нарежете...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
