Пилешки бутчета с кускус и смокини

Лакомник

Рецепти

Основни ястия с месо

Пилешки бутчета с кускус и смокини

Бърза и интересна идея за вечеря само за 30 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1 1/2 ч.ч. пилешки бульон

1 ч.ч. кускус

1/2 ч.ч. нискомаслено кисело мляко

2 ч.л. кимион

сол на вкус

черен пипер на вкус

2/3 ч.ч. наситнени бадеми

1/4 ч.ч. нарязан магданоз

12 смокини без костилки, наситнени

1 стрък зелен лук, тънко нарязан

1 1/2 ч.л. зехтин

3 пилешки бутчета

2 скилидки чесън, пасирани

Начин на приготвянe

Загрейте олио, сипете бульона, добавете кускуса и оставете за 5-10 минути или до готовност. Отстранете от огъня, покрийте с капака за 5 минути. Извадете кускуса, смесете го с маслото, кимиона, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Добавете бадемите, кориандъра, зеления лук и смокините, като леко разбъркате.

Поръсете с пилешките бутчета с олио, кимион, сол, черен пипер и чесън. Запържете за около 20 минути и извадете. Сервирайте бутчетата с кускуса.

Още по темата

Запечени бутчета със зимни зеленчуци

Загрейте фурната до 200 градуса. Сложете всички зеленчуци в тава и ги подправете със сол на вкус, разбъркайте с ръце, разпределете ги равномерно и залейте с 1 ч.ч....

Пикантни пилешки бутчета в тесто

Пилешки бутчета по азиатски

Последно добавени