Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Пълнени свински гърди
Пълнени свински гърди
Спанакът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се пасира. Прибавят се млякото, разбитите белтъци и хлябът, нарязан на малки кубчета. Поръсва се със сол,...
Пилешко с лук и пикантен сос
Пилешко с лук и пикантен сос
За да приготвите соса нарежете на ситно само бялата част на лука и 1 корен джинджифил и залейте с 5 с.л. зехтин. Намажете пилето със сол и го сварете в...
Шоколадови пирамиди
Шоколадови пирамиди
Натрошете 125 г от шоколада и го разтопете на слаб огън, като прибавите 2 с.л. от портокаловия сок и кафето. Отделете жълтъците от белтъците и разбийте...
Кейк с шоколадова глазура
Кейк с шоколадова глазура
2/3 от маслото се разтопява , прибавят се яйцата и захарта и се разбиват хубаво. След това се слагат прясното мляко, брашното разбъркано с бакпулвера и...
Ориз с пържени яйца
Ориз с пържени яйца
Загрейте двата вида олио и добавете месото и 1 ч.л. соев сос и гответе 4-5 минути. Добавете и чесъна и лука. Гответе още 5 минути. Сложете и ориза, останалия...
Свински руладини с бекон и сметана
Свински руладини с бекон и сметана
Месото се слага за около час във фризера. Когато е стегнало достатъчно, се реже на тънки филии по 7-8 мм. Всяка филия се поставя между две парчета домакински...
Бананови бухти
Бананови бухти
  Намачкайте бананите и отделно разбийте яйцата. После ги смесе
Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци
Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци
Пържолите престоят 24 часа в марината от бяло вино, кориандър и соев сос. След това се запържват и се подреждат в гювеч/ета с нарязаните моркови, лук и гъби....
Желиран млечен крем
Желиран млечен крем
Млякото се кипва в тенджера с двойно дъно и с брашното, захарта и ванилиите се прави крем. През това време желатинът се накисва в хладка вода за десетина...
Какаов кекс с фурми
Какаов кекс с фурми
Кората на лимона се настъргва с ренде, а сокът се изцежда. Фурмите се почистват от костилките и се нарязват на две парчета. Яйцата се разбиват с половината...
Ябълков сладкиш с шоколад
Ябълков сладкиш с шоколад
Смесваме маслото (което трябва да е омекнало), какаото, захарта, яйцето, бакпулвера, солта, есенцията, брашното, орехите. Ябълките се обелват изчистват се...
Печени макарони с рикота и моцарела
Печени макарони с рикота и моцарела
Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. Запържете шунката в тиган на среден огън. След това отцедете мазнината върху кухненска...
Печени кюфтета с картофи
Печени кюфтета с картофи
Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и добавете всички подправки за кюфтета. Оставете в хладилник за около 30 минути. От сместа оформете кюфтета и...
Родопско пиле
Родопско пиле
Пържолите се намазват се с олиото и лимоновия сок. Доматите и лукът се обелват и се нарязват на ситно. Лукът се запържва за минута в тиган със сгорещено...
Пълнени тиквички със сирене
Пълнени тиквички със сирене
Тиквичките се разполовяват по дължина и вътрешността им се изгребва с лъжица. Слагат се за 3 минути във вряща подсолена вода. Изваждат се и се...
Печена скумрия със зеленчуци
Печена скумрия със зеленчуци
Изчистените и измити моркови, целина и лук се нарязват. Сложете ги да се задушават с олиото и водата и ги посолете. Когато зеленчукът започне да се пържи,...
Свинско с ориз и ананас
Свинско с ориз и ананас
Оризът се сварява. Месото, нарязано на кубчета, се пържи в олио, добавят се кориандърът, карамфилът и ситно нарязаният лук и се пържи около 10 минути с...
Пилешка салата с киноа
Пилешка салата с киноа
Киноата се залива с 2 ч.ч. вода и се вари около 15-20 минути. Пилешкото месо се овкусява със сол и черен пипер и се изпича на грил. Пилешкото,...
Сладкиш с ориз
Сладкиш с ориз
Оризът се сварява за 5 минути и се отцежда. Млякото се слага да заври с ванилията и малко сол. Оризът се сипва във врящото мляко и се оставя да ври на тих...
Течен шоколад с прясно мляко
Течен шоколад с прясно мляко
В тенджера се смесват много добре всички сухи продукти. Разбърква се добре и постепенно се сипва прясното мляко, след това се слага маслото. Слага се на...
Тиквен чийзкейк
Тиквен чийзкейк
Бисквитите се натрошават на трохи с помощта на блендера. В купа се смесват с разтопеното масло и меда. Бисквитената смес се оформя като основа на...
Попска яхния
Попска яхния
Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в нагорещената мазнина. Прибавят се почистените лукчета (цели) и се задушават 5 – 6 минути. След това...
Бадемови мъфини
Бадемови мъфини
Фурната се загрява до 175 С. Брашното се смесва с бадемите и бакпулвера. Маслото се разбива със захарта до бяло. Прибавят се яйцата, ликьорът, ваниловата и...
Домашен млечен сладолед
Домашен млечен сладолед
Сварява се млякото. Около 100 мл от него отделяме. Разбиват се яйцата с 1 с.л. нишесте. Разреждат се с отделеното мляко. Сместа се изсипва към останалото...
Каракачанска салата
Каракачанска салата
Доматите и краставицата нарязвате на кубчета, червените пиперки на ленти, а зеленият лук и лютите чушлета – на ситно (може и без). Смесване ги в...
 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Уютно е на всички, ползващи се с благоразположението ви в началото на периода, но горкò на онези, стоящи в периферията на интересите ви. Не се колебайте да отстоявате истината във вторник и запазете достойнството си, като не се поддавате на провокатори. Бизнес делата ви ще се развиват според очакванията в сряда, без изненади и удари под кръста. Материалната осигуреност ще ви подтикне към разширяване на дейността, правейки удачни вложения. Бъдете достъпни и се радвайте на хубавите мигове, с които животът щедро ще ви дари.