Зеленчукова супа с леща



Начин на приготвянe
Загрейте зехтина, добавете лука и задушете до омекване. Прибавете червения пипер, доматеното пюре и разбъркайте за минута. Добавете лещата, бульон, запържете, прибавете целината, морковите, карфиола, дафиновия лист. Оставете да кипне и варете под капак за 15 минути. Махнете капака, прибавете тиквичката, зеления фасул, варете за още 5-10 минути и сервирайте.
Още по темата

Киселото мляко се разбива добре с водата. Размесва се със счукания чесън ситно нарязан копър и олио. Добавят се почистените измити и нарязани на дребни кубчета репички...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп