Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Диетичен шоколадов крем
Диетичен шоколадов крем
Разтопете шоколада на водна баня. Когато е готово, оставете да изстине за 5 минути и добавете киселото мляко. След това разбийте белтъците като добавите и...
Орехова наслада
Орехова наслада
Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавя захарта. Леко размекнатото масло се смесва с орехите и борочинките и се прибавят белтъците. Разбърква се...
Печени ябълки
Печени ябълки
Ябълките се издълбават така, че да се отстранят семките и дръжката. Нареждат се в тавичка и се напълват със захарта. Налива се водата, така че да покрие...
Варени картофи с масло
Варени картофи с масло
Картофите се обелват и се варят в гореща подсолена вода. Оставят се да заврят. Половината от водата се отлива. Към останалата се прибавя кимът. 
Зелена салата с портокали
Зелена салата с портокали
Почистете портокала от кората и бялата горчива ципа. Меката част разделете на дълги парчета, махнете костилките, ако има такива и съберете сока. В купа за...
Пилешко филе с морковен ориз
Пилешко филе с морковен ориз
Сварете ориза в подсолена вода за 20 минути. Изцедете и отстранете. Загрейте зехтина на средно силен огън и запържете лука. След като стане златист, добавете...
Студена салата със спагети
Студена салата със спагети
Сипете вода в тенджера и сложете сол и зехтин, за да сварите пастата. Когато кипне, добавете пастата и гответе според указанията на опаковката (около 10...
Глазирани пилешки гърди в меден сос
Глазирани пилешки гърди в меден сос
Изсипете унисоса в тенджера, добавете лавандула цветя и мед, оставете да заври, след което намалете да къкри за 2 минути. Оставете да почива за един час....
Кекс със скумрия
Кекс със скумрия
Разтворете захарта в топлото мляко заедно с маята. Оставете да втаса за 15 минути, прибавете брашното, щипка сол, маслото разтопено на стайна температура и...
Зеленчукова супа с леща
Зеленчукова супа с леща
Загрейте зехтина, добавете лука и задушете до омекване. Прибавете червения пипер, доматеното пюре и разбъ
Хлебчета на пара
Хлебчета на пара
Разтворете маята в малко вода със стайна температура и после смесете с брашното. Разбъркайте и постепенно с бъркане прибавете и останалата вода. Прибавяйте...
Свински ребърца с кисело зеле
Свински ребърца с кисело зеле
Ребрата се измиват и слагат в тенджера. Налива се 500 мл вода и съдът се поставя на включен котлон. Когато кипне водата се обира кървавата пяна изплувала на...
Печени моркови със сирене
Печени моркови със сирене
Измийте и обелете морковите. Нарежете ги на кръгчета. Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете морковите в тавичка върху хартия за печене и ги поръсете със...
Спагети с риба тон
Спагети с риба тон
Спагетите се варят според указанията и се прецеждат през гевгир. Слагат се в дълбока купа. Объркват се още топли с краве масло.  Доматите се измиват,...
Риба в бирено тесто
Риба в бирено тесто
Нарежете рибата. Смесете брашното, сол, черен пипер, чесън, червен пипер, залейте с бирата и разбъркайте без да остават бучки от брашното. Загрейте зехтин,...
Щрудел крем пита
Щрудел крем пита
Стафидите се накисват в чаша с 50 мл бренди. Сиренето крема се слага в пластмасова купа. По- голямата част от брашното се пресява над дълбока тава/ оставя се...
Панакота с шоколад
Панакота с шоколад
Желатинът се поставя в студена вода и след набъбване се разтопява на водна баня или микровълнова. Оставя се леко да се охлади. Затоплят се на водна баня...
Мини шницели с кашкавал
Мини шницели с кашкавал
Тиквичките се измиват, подсушават и нарязват на кубчета. Чесънът и лукът се почистват и се нарязва на дребно. В тиган се загрява растителното масло и чесънът...
Свинско в сос
Свинско в сос
В огнеупорен съд сложете морковите и ги залейте с 1 /3 чаша вода. Покрийте с капак и сложете в микровълновата за около 6-7 минути. Пригответе ориза по...
Плескавица от свинско месо
Плескавица от свинско месо
Смелете месото на кайма. Смесете го с останалите продукти. Покрийте с фолио оставете в хладилник няколко часа да отлежи каймата. Загрейте скарата и я...
Мариновано свинско филенце
Мариновано свинско филенце
Филето трябва да престои в марината 12 часа. Тя се приготвя от :1 л вода, оцет, дафинов лист, черен пипер, бахар, лук, моркови, чесън, сол и се вари 15-20...
Шоколадов мус
Шоколадов мус
Начупете шоколада на парчета и го сложете в съд с две супени лъжици вода. Прибавете маслото, накъсано на парченца. В тенджера, пълна до половината с вода,...
Картофени крокети с гъби
Картофени крокети с гъби
Картофите се сваряват, обелват, изстинали се нарязват на дребни кубчета и се запържват в 3 с.л. олио. Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в 1 с.л....
Шотландски яйца
Шотландски яйца
Нарежете на ситно лука, прибавете го към каймата, добавете подправките и замесете до еднородна смес. Обелете яйцата, оваляйте ги в брашно и подправете със...
Целина със синьо сирене
Целина със синьо сирене
Нарежете на ситно лука и чесъна, а целината на едро. Задушете лука и чесъна до прозрачност, прибавете цел
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.