Запеканка с тиквички, сирене и спанак



Приготвяне
50 минути
Порции

6

Начин на приготвянe
Маслото се загрява и в него се задушават лука и чесъна до омекване. Прибавя се нарязани на ивички спанак и се готви за 2-3 минути. В дълбок съд се смесват изварата, разбитите яйца, млякото, сметаната, гриса и подправките. Тиквичките се настъргват на ренде и се добавят към млечната смес. Накрая се добавя и спанака. Всичко се разбърква
тавичката се намазва с масло и поръсва много леко с грис. Нарязаните печени чушки се подреждат на дъното, изсипва се приготвената млечно-зеленчукова смес, отгоре се нареждат парченца от пушеното сирене. Пече се на 200 градуса за около 30-40 минути.
Още по темата

Сложете кускуса и го запържете за 2-3 минути на средно силен огън докато изсъхне и стане златист. Добавете 1 ч.ч. вода, сол на вкус. Покрийте и оставете за заври....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп