Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Грилована скумрия в чеснов сос
Грилована скумрия в чеснов сос
Смесете 1/3 от чесъна с 1 с.л. зехтин и лимоновия сок. Намажете добре рибата със сместа и оставете да престои 10 минути. На средно силен огън загрейте 1 с.л....
Равиоли със сирене
Равиоли със сирене
От изброените продукти за тестото се приготвя твърдо тесто, покрива се с кърпа и се оставя да престои 1 час. Разточва се кора с дебелина 2-3 мм и се нарязва...
Морковена салата с чесън
Морковена салата с чесън
Морковите се настъргват на едрото ренде, чесънът се счуква със сол, орехите се нарязват. Прибавят се солта, захарта и майонезата. В салатиера се слагат листа...
Щрудел с плънка от ябълки
Щрудел с плънка от ябълки
Ябълките се настъргват на ренде и към тях се прибавят сухара, орехите, захарта, канелата и стафидите. Всичко се разбърква добре и това е за плънката. В тава...
Пълнени домати на фурна
Пълнени домати на фурна
Измийте доматите, подсушете ги с кърпа и отрежете горната им част като капаче. Намачкайте чесъна, запържете го в олио, извадете го и го оставете настрана. В...
Агнешко кълцано месо в було
Агнешко кълцано месо в було
Месото и дреболиите се накълцват на ситно и се смесват със ситно нарязаните лук, джоджен, обелените и изстискани от сока домати, черен пипер, сол и олио....
Свинско филе с чесън и сметана
Свинско филе с чесън и сметана
Приготвя се марината от зехтина, лимоновия сок, сол, магданоз и чесън. С нея се намазва филето, което е като лист с дебелина 1 см. Месото се навива на руло,...
Агнешки шиш кебап с орехови и кедрови ядки
Агнешки шиш кебап с орехови и кедрови ядки
Смесете всички съставки и замесете докато заприлича на лепкаво тесто. Оформете шиш кебап, който да е плосък и набодете на шишчета. Замразете ги за 20 минути...
Прясно зеле с картофи
Прясно зеле с картофи
Нарязва се зелката на дребно, осолява се, намачква се и се оставя да преседи така около час. След това се овкусява с червен пипер, прибавят се нарязаните...
Боб по мексикански \
Боб по мексикански "Чили кон карне"
Запържете до омекване лука в 1 с.л. олио в дълбок тиган или тенджера. Добавете телешкото и чесъна и оставете на средно силен огън, докато сместа започне да...
Френски лучен пай с риба (стъпка по стъпка)
Френски лучен пай с риба (стъпка по стъпка)
Смесете брашното със сол, маята и разбъркайте. Добавете около 150 мл топла вода и добавете маслото. Замесете тестото, покрийте тестото и оставете за 1 час.
Соленки с пармезан и зелен лук
Соленки с пармезан и зелен лук
Загрейте фурната до 220 градуса. С 1 чаена лъжичка зехтин леко намажете 12 мини формички за мъфини или сладки и ги сложете във фурната да се затоплят....
Палачинки, пълнени със салата
Палачинки, пълнени със салата
Смесете всички продукти за тестото освен брашното и разбийте добре. Прибавете брашното и отново разбийте докато не останат бучки. Загрейте олио и изпържете...
Чипс от тиквички
Чипс от тиквички
Настържете пармезана, нарежете чесъна, магданоза и разбъркайте с галетата. Подправете на вкус. Потопете т
Пухкави кренвиршки
Пухкави кренвиршки
Разтворете маята в топлото мляко със захарта, покрийте и оставете на топло да се активизира. Сипете 2 ч.ч. брашно в тава, добавете маята, солта, олиото и...
Пилешки крилца, увити в бекон
Пилешки крилца, увити в бекон
Завиваме пилешките крилца с бекон и ги слагаме в дълбок съд. Към тях прибавяме марината, направена от олио, мед и соев сос. Оставяме да престои в хладилника...
Наденица със спанак и картофи на фурна
Наденица със спанак и картофи на фурна
Наденицата се нарязва на кубчета и се запържва. Картофите се нарязват също на кубчета, слагат се при наденицата и се пържат. Спанакът се измива и накъсва,...
Гръцки кекс
Гръцки кекс
Маслото и захарта се разбиват добре с миксер. Добавят се яйцата, ванилията, брашното, узото и натрошеният шоколад. Пече се в кексова форма и след това се...
Френска торта с къпини
Френска торта с къпини
Разбивате с помоща на миксер маслото, захарта и яйцето, добавяте прясното мляко, а след това и меда. След това изсипвате сместа в съд го слагате на котлона...
Паста със сьомга, песто и сушени домати
Паста със сьомга, песто и сушени домати
Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда. Смесва се с пестото. Сьомгата се нарязва на кубчета и...
Гъби в гювечета
Гъби в гювечета
Почистете и измийте гъбите. Поръсете ги с лимонов сок, за да не покафенеят. Нарежете ги на парченца и задушете в масло, само да си пуснат водата. В дълбок...
Пилешки рулца с бекон и чушки
Пилешки рулца с бекон и чушки
Нарязваме пилешките гърди на тънки пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер. Разстиляме пържолите и върху всяка слагаме част от предварително нарязаните...
Пилешки рулца
Пилешки рулца
Начукайте пилешките пържоли със сол и черен пипер. Нарежете гъбите, морковите, лука и ги запържете. Сложе
 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.