Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Панирано топено сирене
Панирано топено сирене
(3)
Сложете топеното сирене за около 15 минути във фризер. През това време разбийте яйцата, натрошете корнфлейкса. Извадете топеното сирене и го оваляйте в...
Гуакамоле
Гуакамоле
(3)
Авокадото се разрязва по дължина, костилката се изважда и с лъжичка се изгребва сърцевината. Смачква се до получаване на еднородна маса, но не на пюре...
Пълнени яйца с чушки
Пълнени яйца с чушки
(3)
Яйцата се сваряват. След като се охладят, се обелват и внимателно се разрязват на половинки. Жълтъкът се издълбава, поставя се в купа и се...
Авокадо с риба тон
Авокадо с риба тон
(3)
Рибата се отцежда и се намачква с вилица. Прибавят се ситно нарязаните каперси. Добавя се майонезата. Сместа се разбърква добре и се подп
Как да си направите домашно сирене
Как да си направите домашно сирене
(3)
3 л прясно мляко – краве, козе или друго се слага в дълбока емайлирана тенджера и се затопля леко на котлона, като се бърка от в
Салата с цвекло и ябълки
Салата с цвекло и ябълки
(3)
Почистваме и обелваме салатеното цвекло, както и ябълката, и моркова. Настъргваме ги на едрото ренде. Смесваме ги. Прибавяме ситно нарязан магданоз и...
Хайвер от орехови ядки
Хайвер от орехови ядки
(3)
Чесънът се счуква със сол, прибавят се счуканите орехови ядки и накиснатият във вода изстискан хляб. Разбърква се като малко по малко се слага олиото, и...
Еклери с риба тон
Еклери с риба тон
(3)
Сипваме 1 ч.ч. вода в тенджера и добавяме маргарина и солта. Щом започне да ври, прибавяме брашното и разбъркваме енергично, докато сместа започне да се...
Солени бисквити с пиле
Солени бисквити с пиле
(3)
От посочените продукти се замесва твърдо тесто, което се разточва на кора. Поръсва се с малко масло и се прегъва на две. От двата слепени пласта се изрязват...
Как да си направите домашно кисело мляко
Как да си направите домашно кисело мляко
(3)
Сварете прясното мляко и го охладете до 38-40 градуса (трябва да е малко по-топло от ръката ви). Отделете 1/4 чаена чаша от него, смесете я с киселото мляко...
Цветно картофено пюре
Цветно картофено пюре
(3)
Картофите се сваряват, изчистват и още докато са топли се намачкват. Готовото картофено пюре се овкусява с черен пипер, сол и мазнина или с други подправки...
Морковен кекс със синьо сирене
Морковен кекс със синьо сирене
(3)
Брашното, солта и бакпулверът се смесват в дълбока купа и се пресяват. Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко. Всичко се разбива до получаване на...
Яйчен деликатес
Яйчен деликатес
(3)
Това предястие се приготвя в подходящи за печене чаши. Те се намазват с масло и се поръсват с галета. На дъното се слага пласт настърган кашкавал и ситно...
Сирене пане с орехи
Сирене пане с орехи
(3)
Нарежете сиренето на квадратчета с дебелина 1 см. В дълбока чиния разбийте яйцата. Оваляйте сиренето в брашно, след това в яйце и накрая в орехите, пържете в...
Пилешки топки
Пилешки топки
(3)
Пилешкото месо се нарязва на тънки резени, след това се добавя ситно нарязания лук, солта, черния пипер, яйцето и хубаво всичко се смесва. Оформят се топки,...
Пълнени лимони
Пълнени лимони
(3)
Нарязваме лимоните на половинки и ги изстискваме. Слагаме рибата тон, царевицата, предварително изпечените чушки, олиото, черния пипер, копъра и...
Ориенталска разядка с нахут
Ориенталска разядка с нахут
(3)
Нахутът се слага в тенджера. Налива се вода и се поръсва щипка сода. Съдът се похлупва. Нахутът се оставя да кисне едно денонощие. На следващия ден се...
Копривен сос със сметана и сирене
Копривен сос със сметана и сирене
(3)
Копривата се мие листо по листо. Стръковете лук се почистват, измиват и режат на ситно. Копривата се накъсва на дребно. Взема се дълбок тиган с по- широко...
Червени домати с майонеза и грах
Червени домати с майонеза и грах
(3)
Доматите се издълбават, осоляват и се обръщат да се изцедят. Грахта се сварява, отцежда и с нея се пълнят до половината домати. Другата половина се изпълва с...
Сварена салата
Сварена салата
(3)
Обеленият лук, патладжаните, чушките, доматите и лютите чушки се нарязват на парчета. В олиото се запържва лука, след което се прибавят всички останали...
Карфиол със сос от сирена
Карфиол със сос от сирена
(3)
Загрейте фурната до 200 градуса. Сварете в подсолена вода карфиола за 3-5 минути, изцедете и сложете в на
Вито шкембе
Вито шкембе
(3)
Добре почистеното шкембе се вари в подсолена вода до омекване. Отцежда се и се нарязва на квадрати, които се навиват на рула и се увиват с тънките черва,...
Картофен кекс
Картофен кекс
(3)
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Настъргват се на едро ренде и се смесват с подправките, яйцата и млякото. В намаслена кексова форма се...
Яйчено руло с домати
Яйчено руло с домати
(3)
Бланширайте и обелете доматите, като ги нарежете на кубчета. Загрейте олио и ги запържете за 30 секунди и ги извадете. В пасатора сложете изварата, брашното,...
 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц