Сварена салата

Сварена салата Лакомник

Апетитно мезенце, което е идеално и за леко хапване

Сварена салата
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 патладжана

4 червени чушки

500 г домати

2 люти чушки

3 глави лук

2 скилидки чесън

сол

корени за супа

черен пипер

олио

Начин на приготвянe

Обеленият лук, патладжаните, чушките, доматите и лютите чушки се нарязват на парчета. В олиото се запържва лука, след което се прибавят всички останали зеленчуци. Прибавя се чесънът, корените за супа, сол, черен пипер и се захлупва. Оставя се да ври 1-1,5 часа, докато изври водата. Салатата се поднася студена.

Още по темата
Още по темата
Салата с бекон
В съд слагаме сока от лимона и мустардата. Прибавяме майонезата и олиото. Тази саламура прибавяме към зелето и ябълките. Объркваме салатата и слагаме бекона...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц