Яйчено руло с домати

Яйчено руло с домати Лакомник

Супер апетитен обяд за 15 минути

Яйчено руло с домати
Време за приготвяне
Приготвяне
15 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

100 г извара

2 с.л. брашно

2 домата

1 с.л. риган

сол на вкус

черен пипер на вкус

олио за пържене

1 с.л. сметана

Начин на приготвянe

Бланширайте и обелете доматите, като ги нарежете на кубчета. Загрейте олио и ги запържете за 30 секунди и ги извадете. В пасатора сложете изварата, брашното, яйцата, сметаната и подправките и разбийте до еднородна смес. От полученото тесто направете две рула, като може да ги отрежете на още две. Запържете ги в мазнината от доматите до готовност. Внимавайте при обръщането. Сервирайте като залеете с доматите.

Още по темата
Още по темата
Мариновани яйца с млечен сос
Твърдо сварените яйца се обелват и подреждат в малка тенджерка. Отделно се приготвя марината от вода, сол, оцет, лук (ситно нарязан), дафинов лист и лъжичка захар....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц