Картофен кекс

Апетитен картофен кекс подходящ за обяд или вечеря


Начин на приготвянe
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Настъргват се на едро ренде и се смесват с подправките, яйцата и млякото. В намаслена кексова форма се разстила половината картофена смес. Отгоре се нареждат нарязаните кренвирши, киселите краставички и топеното сирене. Върху тях се изсипва останалата част от картофената смес. Пече се в загрята на 200 гр фурна. Готовият кекс се изважда от фурната и се настъргва с кашкавал.
Още по темата

Сварете картофите и ги смачкайте. Прибавете разбитите яйца и захар на вкус. Не забравяйте да сложите и малко сол. Ароматизирайте с есенцията. Сложете бучка масло...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп