Морковен кекс със синьо сирене

Морковен кекс със синьо сирене Лакомник

Подходящ е за закуска, пикник или повод да почерпите близки и приятели

Морковен кекс със синьо сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. моркови

1 1/2 ч.ч. брашно

1 яйце

1/4 ч.ч. олио

1/4 ч.ч. прясно мляко

1 ч.л. сол

бакпулвер

50 г синьо сирене

100 г шунка

50 г маслини

магданоз

Начин на приготвянe

Брашното, солта и бакпулверът се смесват в дълбока купа и се пресяват. Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко. Всичко се разбива до получаване на гъсто кексово тесто, към което след това се добавят настърганите моркови и ситно нарязаните синьо сирене, шунка, черни маслини и магданоз. Всичко се разбърква старателно и получената смес се изсипва в правоъгълна тавичка, предварително намазана с олио или покрита с хартия за печене. Морковеният солен кекс се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Още по темата
Още по темата
Морковен кекс
Загрейте фурната на 170 градуса. Намаслете тавичка. Смесете маслото, соса, яйцата, захарта и ванилията добре. Прибавете на порции брашното като бъркате, за да не...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц