Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Салата с извара
Салата с извара
Предварително сварените яйца се настъргват на ренде и се смесват с изварата и майонезата. Прибавят се подправките и се разбърква добре. Украсява се...
Разядка с грах
Разядка с грах
Отцедете граха и го измийте. Разтопете маслото на стайна температура. Нарежете на едро билките. Поставете всички подготвени продукти в блендер и ги смелете...
Печено авокадо с яйце
Печено авокадо с яйце
Измийте предварително авокадото с вода и го подсушете. След това го разрежете наполовина по дължината. Премахнете костилките и с помощта на чаена лъжичка...
Яйца по бенедиктински
Яйца по бенедиктински
В дълбок съд кипнете вода и прибавете оцета. Счукайте яйцата във водата едно по едно и намалете огъня. Оставете яйцата да врят около 5 минути. Извадете ги с...
Грах с бекон и яйца
Грах с бекон и яйца
Лукът и беконът се нарязват на дребно. Яйцата се разбиват и се добавя пармезана. В сгорещен тиган се запържва първо беконът до златисто. Прибавя се...
Предястие със сьомга и сирене
Предястие със сьомга и сирене
Нарежете краставицата на тънки ленти с белачка. Нарежете сьомгата на резени и я поставете върху всяка краставица. Добавете парченце сирене до...
 Ухамара с печени чушки
Ухамара с печени чушки
Всички съставки, с изключение на зехтина, се слагат в блендер. Пасират се, докато сместа не стане гладка. Полива се със зехтина и се разбърква. Премества...
Картофена салата с рукола
Картофена салата с рукола
В кипяща и подсолена вода се варят картофите до готовност. Междувременно сушените домати се подсушават с кухненско руло и се нарязват с остър нож на...
Гъбени палачинки
Гъбени палачинки
Прави се палачинково тесто, като се разбиват 3 яйца, 4 с.л. брашно, 1 ч.л. олио, сол и 1 ч.ч. прясно мляко. От тази смес се пържат палачинки. Отделно гъбите...
Яйчена салата с авокадо
Яйчена салата с авокадо
Сварете яйцата, обелете и нарежете на ситни кубчета. Добавете киселото мляко, нарязаното на ситно авокадо, нарязаната чушка, останалите продукти и...
Закуска с картофи
Закуска с картофи
Сварявате нарязаните на кубчета картофи за около 10-15 минути. Слагате намазан със зехтин тиган на среден огън и задушавате в него за около 2 минути...
Кюфтета от крема сирене
Кюфтета от крема сирене
Сиренето се намачква с вилица, прибавя се сол и черен пипер. Разбърква се с разбитите яйца и се омесва тесто с брашното. Оформят се кюфтенца и се подреждат в...
Пилешки крокети
Пилешки крокети
Нарязваме месото на средни по големина парчета. Слагаме ги в дълбок съд заедно с ригана, доливаме олиото и разбъркваме. Преди да започнем да панираме...
Миди пане
Миди пане
След като мидите са размразени и измити, накисват се в марината от сока от изстискания лимон и ситно нарязания копър. Овкусяват се със сол и се оставят да...
Топли сандвичи „Болонезе”
Топли сандвичи „Болонезе”
Загрейте олио, запържете лука за 1-2 минути, прибавете пасираното на кайма месо, пържете до златисто. Прибавете зеленчуците, прибавете доматения сос и...
Бирени хапки със сирене и маслини
Бирени хапки със сирене и маслини
Бирата се излива в купа за месене на тесто. Добавят се содата и бакпулверът, разбърква се с лъжица. Добавя се брашното, което преди това трябва да се...
Мезе от сини сливи в бекон
Мезе от сини сливи в бекон
Нарязва се беконът на ивици с ширина 2 - 3 см. и дължина около 6 - 7 см. Взима се една ивичка и се увива около сушения плод. След това се забожда с малка...
Тиквички със сирена
Тиквички със сирена
Сирената и кашкавала се нарязват надлъжно на парчета. За целта се използва дървена дъска за рязане и остър нож. Тиквичките се измиват много добре на течаща...
Омлет в чаша
Омлет в чаша
Всички съставки се разбъркват във висока порцеланова чаша до получаването на хомогенна смес. Ако нямате време да чакате котлонът да загрее, поставете чашата...
Поширани яйца върху хлебче с грахово пюре
Поширани яйца върху хлебче с грахово пюре
Загрейте в тиган на умерен огън 2 с.л. зехтин и добавете лука докато се задуши и покафенее. Добавете грах
Магданозени картофи
Магданозени картофи
Картофите се обелват и се нарязват. Магданозът се измива и се нарязва на ситно. Маслото се разтопява и се разбърква с червения пипер. Картофите се подреждат...
Картофен пастет с лук
Картофен пастет с лук
Картофите се почистват и измиват. Варят се до омекване в тенджера с вода. Взема се купа. В нея се слагат изварата, натрошеното сирене и лукът настърган на...
Зеленчукови крокети със сирене
Зеленчукови крокети със сирене
Сварете замразените зеленчуци. Овесените ядки се сваряват на гъста каша, прибавят се пасираните, сварени зеленчуци, настърганото сирене, магданоз и...
Кашкавал пане
Кашкавал пане
Кашкавалът се нарязва на филийки. След това всяко парче се потапя в купа с вода, овалва се в брашно, след това в разбитите яйца, а накрая в галетата. Слага...
Запечен сандвич със сирене и лук
Запечен сандвич със сирене и лук
Натрошете сиренето и прибавете морковите, жълтъците, копъра, черен пипер на вкус, лука, зехтина и пасирайте докато стане на пюре. От получената смес намажете...
 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.