Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Омлет със скариди
Омлет със скариди
Разбийте яйцата със солта и черният пипер. Прибавете съвсем малко мляко към сместа. Сложете маслото и загрейте добре тигана, след което изсипете яйцата да се...
Разядка с авокадо, рикота и яйца
Разядка с авокадо, рикота и яйца
Сварете яйцата. Пасирайте, смелете или намачкайте всички продукти и поднесете върху крекер или като разядка.
Банички със сирене и печени чушки (стъпка по стъпка)
Банички със сирене и печени чушки (стъпка по стъпка)
Стъпка 1 Пресейте брашното и го смесете със солта, маслото, яйцето и водата. Замесете гладко тесто, оформете го на топка и го покрийте с фолио в хладилник...
Предястие с пълнени чушки
Предястие с пълнени чушки
Смесете крема сиренето с кашкавала и бекона. Измийте и почистете чушките. Напълнете ги със сместа. По желание можете да добавите и някакви подправки. Яйцата...
Зеленчукови брускети
Зеленчукови брускети
Нарежете зеленчуците на ситно и ги разбъркайте заедно. Франзелата също трябва да се нареже, но на филийки, а след това да се намаже с тънък слой крема...
Паниран кашкавал с бира
Паниран кашкавал с бира
Сипваме бирата и предварително изстискания лимонов сок в подходящ съд, добавяме брашното и разбъркваме. Към получената смес слагаме черния пипер и сол на...
Аспержи с кашкавал
Аспержи с кашкавал
Аспержите се измиват и обелват. Връзват се на снобчета и се сваряват в леко подсолена вода, и малко масло. Когато се сварят се освобождават от конците и се...
Задушени гъби с броколи
Задушени гъби с броколи
Отделяме цветните главички на добре измитите броколи. Почистваме и измиваме гъбите и ги нарязваме на шайбички. Добавяме гъбите и пресования чесън. В загрят...
Суфле със сирене
Суфле със сирене
Брашното се запържва в маслото, разрежда се с млякото и се прибавят сиренето, сол и черен пипер. Сместа се оставя да изстине. Жълтъците се разбиват на пяна,...
Тост с рикота и сушени смокини
Тост с рикота и сушени смокини
Препечете филийките на тостер. Намажете ги с рикота и сложете парченца смокини. Поръсете с ядки и листенца мента.
Пълнени гъби с бекон и крема сирене
Пълнени гъби с бекон и крема сирене
Нарежете бекона и го запържете до златисто в малко мазнина, а след това го отделете в чиния покрита с кухненска хартия. В същата мазнина задушете нарязаните...
Аспержи по милански
Аспержи по милански
Измийте аспержите и отрежете твърдата им част. Сварете ги в подсолена вода за 10 минути или докато омекнат. Извадете ги върху салфетка. През това време...
Задушени млади картофи
Задушени млади картофи
Младите картофи се белят лесно, ако се накиснат предварително за 10-15 минути в студена вода, в която е разтворена 1 супена лъжица сол. След накисването се...
Палачинки със спанак
Палачинки със спанак
Смесете всички продукти за палачинките, като при необходимост може да добавите допълнително прясно мляко, разбийте добре и оставете да престои. Изпържете...
Спанак и гъби в руло от лазаня
Спанак и гъби в руло от лазаня
Загрейте зехтина в тиган и запържете в него лука за около минутка, след това прибавете нарязаните гъби и
Гъби със сметана и копър
Гъби със сметана и копър
Добре е гъбките да са от по-едрите, тъй като се белят по-лесно, така не е необходимо да се мият и съответно не поемат вода. Нарязвате ги и ги пускате в...
Курабийки със спанак и сирене
Курабийки със спанак и сирене
В дълбок съд сложете всички съставки за тестото. Разбъркайте добре и месете, докато получите гладко, компактно тесто, което трябва да бъде меко, но не...
Кускус с банан
Кускус с банан
Сварявате кускуса. Нарязвате банана. В купички разпределяте кускуса, слагате една лъжица захар, малко масло и парченца банан.    
Яйца в майонезен сос
Яйца в майонезен сос
Сварете яйцата. Всички останали продукти се смесват, посоляват се на вкус. В подходяща чиния подредете нарязаните яйца и залейте със соса. Оставете...
Запечени картофи със синьо сирене
Запечени картофи със синьо сирене
Картофите се обелват и се сваряват цели. След като са готови се нарязват и се поставят в тавичка или гювече, намазани с масло. Между тях се нарежда и лукът,...
Аспержи с бекон
Аспержи с бекон
Почистете аспержите, като ги измиете и отрежете 2 см от долната част на стъблото. Съберете ги по три в снопчете, увийте ги в тънки филийки бекон, напръскайте...
Салата с извара и печени чушки
Салата с извара и печени чушки
Почистваме чесъна и го счукваме в хаванче. Сусама запържваме в тиган, докато стане златист на цвят. Изпичаме чушките, обелваме ги и ги...
Предястие с извара
Предястие с извара
Счукайте орехите на по-ситно. Разбъркайте изварата много добре заедно с орехите. След това прибавете ванилията и предварително разбитите на сняг белтъци....
Подлютени пълнени чушки с царевица и сирене
Подлютени пълнени чушки с царевица и сирене
Загрейте фурната до 180 градуса. В тиган разтопете маслото и запържете, почистените и ситно нарязани лук
Бърза закуска с кайма
Бърза закуска с кайма
Смесваме каймата с прясното мляко, разбитите яйца, брашното, добавяме сол, содата и разбиваме добре продуктите на каша. Нарязваме хляба на филии и всяка...
 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.