Основни ястия с месо

Лакомник
»
Рецепти
»
Основни ястия с месо
Пилешко филе с тиквено пюре
Пилешко филе с тиквено пюре
Накиснете пилешкото филе в млякото. Нарежете тиквата на едро и сварете до готовност. Наситнете лука, чесъ
Свинско с лимон и картофи
Свинско с лимон и картофи
Нарязваме месото на средно големи парчета. В тенджера загряваме олиото и запържваме свинското около 4 мин., докато не промени цвета си. Прибавяме чесъна...
Пилешки пържоли с омлет
Пилешки пържоли с омлет
Разбийте яйцата, настържете на ситно моркова и кашкавала, разбъркайте и подправете. Запържете омлета от д
Печени палачинки с кайма
Печени палачинки с кайма
Лукът се нарязва и се запържва в тиган. Прибавят се каймата, ситно нарязаният чесън, настърганите домати, червеният пипер, риганът и черният пипер. Посолява...
Телешко вретено с орехи и гъби
Телешко вретено с орехи и гъби
Филето се начуква с дървено чукче и се поръсва със сол,черен пипер и част от маслото.Отгоре се разстилат ситно нарязания лук, смлените орехови ядки и гъбите...
Пилешки крилца с ориз
Пилешки крилца с ориз
Запечете крилцата с мазнина във фурната. После към тях добавете нарязаният лук. След 5 минути добавете и ориза, задушете няколко минути и прибавете...
Телешки медальон със спанак
Телешки медальон със спанак
Спанакът се сварява в подсолена вода, отцежда се, нарязва се на ситно и се задушава в 100 г масло. Останалото масло се загрява, прибавя се брашното, разрежда...
Заешки хапки в соев сос
Заешки хапки в соев сос
Сваряваме добре заека. Обезкостяваме месото и го нарязваме на парченца с големина по наш избор. Така нарязаните хапки поливаме със соевия сос, поръсваме с...
Свинско бонфиле с гъби и кашкавал
Свинско бонфиле с гъби и кашкавал
Месото както е цяло се напръсква с лимоновия сок и се покрива с нарязаният на филийки лук. В затворен съд се държи в хладилник поне 10 часа, след това се...
Пълнени свински гърди
Пълнени свински гърди
Спанакът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се пасира. Прибавят се млякото, разбитите белтъци и хлябът, нарязан на малки кубчета. Поръсва се със сол,...
Пилешко с лук и пикантен сос
Пилешко с лук и пикантен сос
За да приготвите соса нарежете на ситно само бялата част на лука и 1 корен джинджифил и залейте с 5 с.л. зехтин. Намажете пилето със сол и го сварете в...
Свински руладини с бекон и сметана
Свински руладини с бекон и сметана
Месото се слага за около час във фризера. Когато е стегнало достатъчно, се реже на тънки филии по 7-8 мм. Всяка филия се поставя между две парчета домакински...
Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци
Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци
Пържолите престоят 24 часа в марината от бяло вино, кориандър и соев сос. След това се запържват и се подреждат в гювеч/ета с нарязаните моркови, лук и гъби....
Печени кюфтета с картофи
Печени кюфтета с картофи
Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и добавете всички подправки за кюфтета. Оставете в хладилник за около 30 минути. От сместа оформете кюфтета и...
Родопско пиле
Родопско пиле
Пържолите се намазват се с олиото и лимоновия сок. Доматите и лукът се обелват и се нарязват на ситно. Лукът се запържва за минута в тиган със сгорещено...
Свинско с ориз и ананас
Свинско с ориз и ананас
Оризът се сварява. Месото, нарязано на кубчета, се пържи в олио, добавят се кориандърът, карамфилът и ситно нарязаният лук и се пържи около 10 минути с...
Попска яхния
Попска яхния
Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в нагорещената мазнина. Прибавят се почистените лукчета (цели) и се задушават 5 – 6 минути. След това...
Панирани пилешки сърца
Панирани пилешки сърца
Почистете сърцата и ги разрежете на половина, като внимавате да не е до края. Начукайте ги леко, подправете и ги намажете добре с пасирания чесън. Оваляйте...
Кюфтенца с чушки
Кюфтенца с чушки
Нарежете на ситно лука, чушките и ги запържете. Подправете каймата, добавете яйцето и смесете със зеленчуците. Разбъркайте добре и оформете малки кюфтета....
Пиле по царски
Пиле по царски
Разбийте яйцата с майонезата. Нарежете на ситно лука, целината, чушката, доматите, шунката и гъбите. Запържете ги в загрято олио и залейте с яйчената смес,...
Лозови сарми с пилешко месо
Лозови сарми с пилешко месо
Месото се нарязва на много ситно. Оризът се накисва в купичка с вода. Лукът се обелва, нарязва се на ситно. Лозовите листа се измиват много добре и се...
Пай с картофи и пиле
Пай с картофи и пиле
Картофите се обелват и сваряват. Половината от тях се нарязват на колелца. Останалите картофи се пасират и с млякото и маслото се прави пюре, което се...
Винено пиле с босилек
Винено пиле с босилек
Месото се нарязва на големи парчета и се запържва в нагорещения зехтин. Трябва да стане златисто. Прибавя се ситно нарязаният лук и се готви, докато той...
Свинско месо със зеленчуци
Свинско месо със зеленчуци
Свинското месо се реже на кубчета и се пържи в малко олио до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, бърка се малко и се добавят...
Кюфтенца с лимонов сос
Кюфтенца с лимонов сос
Каймата се омесва заедно с ориза, кимиона, ситно нарязания магданоз и разтопеното масло. От сместа се оформят малки кюфтенца, които се овалват в...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Картофени палачинка с тиквички Картофени палачинка с тиквички
Разбийте яйцата заедно к лука в пасатор и ситно нарязаните картофи и тиквички. Пасирайте докато...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.