Дроб сарма с кайма
Изчистеният, измит и ситно нарязан лук се слага в тиган или в тенджера и се прибавят олиото, 2 супени лъжици вода и щипка сол. Задушава се няколко минути и...
Хрупкави багети
В купа смесете яйцата, сметаната и млякото, а след това добавете и бекона, предварително запържен за кратко. Прибавете и кашкавала. Разрежете багетите...
Тортила пици с аншоа и босилек
Аншоата се разпределя равномерно върху тортилите. Моцарелата и доматите се нарязват и се разпределят равномерно върху пиците. Пече се 10-15 минути...
Баница със сирене и праз
Празът се нарязва и се задушва. Подправя се със сол и чубрица. Разбърква се. След като леко изстине, към него се добавят натрошеното сирене и разбитите яйца....
Тост с яйца и пушена сьомга
Разтопете маслото в тиган и го загрейте. Сипете в него разбитите яйца, подправете леко на вкус и ги бъркайте, докато започнат да стягат.
Морковена салата с риба тон
Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Поливат се с лимоновия сок и се прибавя консервираната риба тон заедно с маслото. Босилекът се...
Японски сладкиш с крема сирене
Разтопете шоколада в голяма съд на водна баня. Добавете крема сиренето и разбийте добре. Оставете сместа да се охлади и добавете разбитите жълтъци....
Бутер тарта с кайма и грах
Загрейте фурната до 180 градуса. Разточете тестото в намаслена тава и набодете на няколко места с вилица.
Пилешко в сос от топено сирене
Нарежете местото и го запържете при постоянно бъркане. Сварете гъбите за 10 минути и ги нарежете. Прибавете ги към месото, запържете и подправете на вкус....
Тост с песто и домати на тиган
Нарежете домата на тънки филийки. Намажете филийките с масло, след което покрийте с тънък слой песто, резен домат и кашкавал. Нагрейте добре плосък...
Картофи с лук и гъби
Лукът се нарязва и се запържва с олио, после се добавят нарязаните гъби и още малко се задушават. Картофите се нарязват и се добавят в тигана, посоляват се и...
Плодови сармички
Нарежете ягодите на малки парчета и ги със захарта. Разбъркайте и оставете настрана за около 30 минути. След това ги изцедете от течността, но не я...
Яхния с миди и скариди
Лукът и резенето се нарязват на кубчета, а чесънът се наситнява. Зеленчуците се пържат в загретия зехтин, докато омекнат. Добавят се каперсите и...
Свински карета в сладко-кисел сос
Начукайте пържолите и ги мариновайте с добре смесените за маринататат продукти за 1 нощ. Пригответе глазурата като разбъркате добре меда, кетчупа и ситно...
Телешко с тиквички и грах
Нарежете месото и го сварете. Лука, чесъна, морковите и чушките нарежете на дребно и ги задушете в мазнината. Добавете нарязаните на едро тиквички. Наръсете...
Салата от леща със сушени домати
Сварете лещата в подсолена вода, отцедете в гевгир и измийте добре под студена вода. Оставете да се отцеди напълно. Смесете сушените домати с лещата,...
Пиле с маслини и каперси
Сложете пилешките бутчета в купа и добавете всички съставки, без виното. Разбъркайте добре и оставете да се маринова за няколко часа. Най-добре за една нощ....
Пилешко руло в шунка
Нарежете на ситно босилека, добавете пасирания чесън, орехите и подправете на вкус. Направете в пържолите джобчета. Настържете кашкавала, смесете го с...
Пиле с прошуто
Пилешките филета се разрязват на половина, ако са големи. Увиват се с фолио и леко се начукват. След това увийте филетата с прошуто. Овкусете със сол и черен...
Задушено ароматно телешко
Нарежете месото на големи парчета. Лука, целината и морковите почистете и настържете на едро ренде. Счукайте чесъна. Запържете месото в малко олио,...
Царевичен хляб
Загрейте фурната до 230 градуса и загрейте чугунен тиган или тава. В никакъв случай да няма пластмасови или дървени елементи. Докато съда се загрява добре...
Макарони на фурна с яйца и сирене
Сварете макароните. Разбийте яйцата със захарта. Налейте топлото прясно мляко и разбъркайте. Изсипете макароните в тава. Добавете натрошеното сирене
Мекици с праз
Празът се нарязва на ситно. Сипва се в дълбока купа, заедно с газираната вода. Постепенно се добавя брашното със солта и бакпулвера. Бърка се с лъжица,...
Тост с домати и чедар
Намажете филийките с масло, покрийте с чедар, домати и поръсете с босилек, сол и пипер и завършете с фили
Салата с телешко, спанак и рукола
Месото се разрязва на две и се изпича на скара или на леко намазан с мазнина загрят грил-тиган за по 2-3 мин. от всяка страна или до готовност. Оставя се да...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
