Пилешко руло в шунка

Пилешко руло в шунка Лакомник

Вкусен обяд за 40 минути

Пилешко руло в шунка
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г пилешко филе

1 връзка босилек

50 г масло

300 г шунка

3 скилидка чесън

140 г кашкавал

1 кг домати

2 стръка пресен лук

олио

орехи

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно босилека, добавете пасирания чесън, орехите и подправете на вкус. Направете в пържолите джобчета. Настържете кашкавала, смесете го с маслото, добавете ореховата смес и разбъркайте добре. Добавете босилковата смес и напълнете с нея джобчетата, около 2 ч.л. на всеки. Завийте на руло, увийте ги в шунка и оставете за 30 минути в камерата. През това време нарежете доматите на кубчета. Лука на ситно и го запържете. Добавете доматите, подправете на вкус и задушете за 10 минути. Запържете рулцата, като за по-сигурно може да ги завържете с конец. Разпределете лука с доматите в порционни чинии, сложете отгоре руло, украсете с босилек и сервирайте.

Още по темата
Още по темата
10 месни рула за неделната вечеря
Предложенията ни за неделната вечеря са са празнични, защото вече е отпускарски сезон и и е време да съберете цялото семейство около трапезата, а също и близки и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц