Рецепти

Нарежете месото на филии и прибавете сухите подправки без солта, разбъркайте и оставете за 30 минути да се маринова. Нарежете лука на ситно, както и гъбите....

Нишестето се размива в студеното мляко, прибавя се ванилията и се слага на огъня да се вари, докато се получи гъст крем. Маслото се разбива с яйцата и...

Яйцата се разбиват със захарта и се прибавят настърганите лимонови кори и ванилията, олиото, виното, пресятото брашно, нишестето и бакпулверът. Получената...

В подходящ съд се нареждат на слоеве обикновените бисквити, киселото мляко, мюслите, като млякото се посипва плътно, парченца ягоди и банани, отново мюсли,...

Пиперът се счуква и се разбърква с мащерката. Добавя се сол на вкус. Бонфилето се увива с конец (памучен), намазва се обилно с горчицата, след което се...

Бъбрека се измива, слага се в тенджера и се залива с вода и се вари за 2-3 часа. След това водата се сменява и след като кипне се вари още 5-10 минути. След...

Медът се разбива със содата и се прибавят разбитите яйца със захарта и ванилията, олиото, и биенето продължава. Сипва се по малко от брашното и се замесва...

Гъбите се изплакват и се задушават в разтопено масло. Слагат се в намаслена тава. Във всяка гъба се поставя по 1 пъдпъдъчо яйце, сол, пипер, поръсват се с...

Добре свареният и отцеден фасул се смесва с нарязания на тънки ивици лук. Прибавят се ситно нарязаният бабек, сварените и нарязани на кубчета яйца, сол и...

Нарежете месото на малки парченца и го задушете в олио с малко вода докато омекне. Нарежете лука и гъбите на ситно и ги прибавете към месото. При...

Локумът се разтопява във водата. Прибавят се какаото, натрошените бисквити и счуканите орехови ядки. Сместа се разбърква добре, оформя се като цилиндър и се...

Патладжаните се обелват и режат на филии около 1 см. Подреждат се в намаслена тава по дъното и се пекат на 200 градуса около 15 минути. Приготвя се дресинг...

В купа се смесват млякото, захарта и ванилиите и се разбъркват добре. В тортена форма с откопчаващо се дъ

Канапето от зелени салати е по желание и ако не обичате рукола, сложете само маруля или каквото имате в х

Почистете и обелете доматите и ги нарежете на филийки. Нарежете на филийки и моцарелата.

В тиган запържете нарязаните лук и чесън. В 2 литра вода сварете наденицата и добавете нарязаните на кубчета зеленчуци и запържените лук и чесън. Когато...

Патладжаните се почистват, измиват се и се нарязват на филии с дебелина 0,5 см. Посоляват се и се оставят да престоят около половин час. Отцеждат се и се...

Смесете брашното, яйцата, жълтъците и разбъркайте добре. Завийте и оставете в хладилник за 30 минути. Пригответе плънката като нарежете на ситно спанака и...

Загрейте фурната на 170 градуса. Подправете гърдите със сол и пипер и ги покрийте с парче шун

Загрейте фурната на 180 градуса и намажете пържолите със зехтин. Подправете със сол и пипер на вкус. Загр

Кипва се водата заедно с млякото, маслото и солта. При непрекъснато бъркане се сипва брашното и се бърка, докато тестото започне да се отдела от стените на...

Почистете рибата, измийте я и подсушете добре, намажете я със сол и черен пипер от вън и от вътре и направете малки нарези по кожата. За да приготвите...

Шоколадът, сметаната и маслото се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада, като се бъркат постоянно, снема се от огъня, добавя се ликьора и се оставя...

Във вряща вода се слага сол и се изсипва постепенно и при непрекъснато бъркане царевичното брашно. Вари се, докато царевичната каша се втвърди и започне да...

Сварете в подсолена вода пилешките дробчета и охладете, нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука, запърж