Банички от парено тесто

Банички от парено тесто Лакомник

Вкусно и интересно предложение за закуска

Банички от парено тесто
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

½ ч.ч. вода

½ ч.ч. прясно мляко

½ ч.ч. олио

½ ч.л. сол

1½ ч.ч. брашно

3 яйца

 За плънката:

50 г сирене

1 яйце

Начин на приготвянe

Кипва се водата заедно с млякото, маслото и солта. При непрекъснато бъркане се сипва брашното и се бърка, докато тестото започне да се отдела от стените на съда. Сваля се от огъня да се охлади и се прибавят яйцата едно по едно. Омесва се твърдо тесто и се разточва кора с дебелина около ½ см. Изрязват се квадрати, в средата на които се слага част от плънката от разбитото яйце и надробеното сирене. Квадратите се прегъват, притискат се по краищата и се намазват с разбито в малко вода яйце. Пекат се в силна фурна до златисто.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц