Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Веган сладкиш със сладко от сливи
Веган сладкиш със сладко от сливи
Брашната се разбъркват в купа заедно с подправките и бакпулвера. Добавя се кокосовото масло на бучки и се втрива в брашната, докато се образува влажно тесто....
Тортия със зеленчуци
Тортия със зеленчуци
Картофите се обелват и измиват. Нарязват се на филийки със средна дебелина. Пържат се в силно сгорещена мазнина докато омекнат леко. Отцеждат се от мазнината...
Обърнат ябълков сладкиш
Обърнат ябълков сладкиш
Обелваме ябълките и ги нарязваме на тънки парчета. Поръсваме силиконова тавичка със половината захар и върху нея подреждаме ябълковите парченца. Може и...
Кезекухен
Кезекухен
Разтворете пудингите както е показано на опаковката. Смесете ги с разбитите яйца и захар и добавете останалите съставки без изварата. Всичко се разбива...
Задушен черен дроб с домати
Задушен черен дроб с домати
С нoж махаме жилите на дроба. Измиваме го подсушаваме и нарязваме. Изпържваме го без да го изгорим и го изваждаме от мазнината. В тенджера слагаме олио...
Пълнени калмари
Пълнени калмари
Сварете ориза в подсолена вода за около 20 минути. През това време почистете калмарите и ги бланширайте за минута във вряща вода, оставете да се охладят....
Лимонови курабии
Лимонови курабии
Омекналото масло се разбива добре със захарта, прибавят се едно по едно яйцата, слагат се настърганата кора и сокът от лимона. Прибавя се брашното, пресято...
Свински пай с броколи
Свински пай с броколи
Картофеното пюре рразбъркайте с едно яйце, прибавете брашното и направете тесто, като го разточите на тънък блат и го сложете в намаслена тава. Поръсете...
Салата с розови домати и  авокадо
Салата с розови домати и авокадо
Доматите се обелват и нарязват на кубчета. Авокадото се обелва, отстранява се костилката и също се нарязва на кубчета, след което веднага се залива с...
Мини кексчета с моркови и кокос
Мини кексчета с моркови и кокос
Настържете морковите и ги задушете със смокините за 2-3 минути. Прибавете млякото и задушете за още 5 минути, охладете. Разбийте яйцата със захарта,
Гъби с пушено сирене
Гъби с пушено сирене
Гъбите се сваряват в подсолена вода. След това се нарязват на филийки и се слагат в йенска тенджерка. Отгоре се нарязва маслото и се заливат с 1 ч. ч....
Тиквена супа с бекон
Тиквена супа с бекон
Лукът и чесънът се нарежете на кубчета. Загрейте олио и ги запържете, докато омекнат. Нарежете на ситно подправките и ги прибавете към бульона. Приб
Свински език с гъби
Свински език с гъби
Свинските езици се слагат в тенджера с вода. Добавят се дафинов лист, зърна бахар и черен пипер и се слага на котлона да заври. Когато заври, бульонът се...
Картофени крокети с кренвирш
Картофени крокети с кренвирш
Сварете картофите, пюрирайте ги и ги оставете да изстинат. Посолете, поръсете с брашното и прибавете яйцата.Разбъркайте до хомогенизиране на сместа. Сварете...
Огретен \
Огретен "Асорти"
Приготвя се сос, като брашното се запържва с маслото и се добавя постепенно прясното мляко. Към него прибавете разбитите жълтъци и разбитите на сняг белтъци....
Панакота
Панакота
Загрейте млякото, но без да кипва. Разтворете желатина и след като набъбне го смесете с брашното. Кипнете сметаната за няколко минути с 1 чаша захар, свателе...
Плодов крамбъл
Плодов крамбъл
Замесва се ронливо тесто от брашното, маслото, захарта и ванилията. Оставете го да престои в камерата за 10 минути. През това време нарежете прасковите на...
Хлебен пудинг
Хлебен пудинг
Разчупете франзелата на големи парчета. В купа смесете прясното мляко, разтопеното масло, разбитото яйце, ванилията и кокосовите стърготини и прибавете към...
Бананово изкушение
Бананово изкушение
Бананите за блата се пюрират. Към тях се прибавя разбитото яйце и останалите съставки. Получава се гъста смес, която се изсипва в кръгла тава с диаметър...
Пълнени ябълки с кайма
Пълнени ябълки с кайма
Запържете каймата, след което прибавете към нея наситнения лук, пюрето и подправките (където, разбира се, може да се развихрите и да сложите каквото...
Желирано кисело мляко с ягоди
Желирано кисело мляко с ягоди
Смесете киселото мляко и захарта докато се получи гладък крем. Желатинът се накисва във водата и се разбива с вилица докато се разтвори, след което се...
Солен пай с домати и салам
Солен пай с домати и салам
За да приготвите доматения сос, загрейте в тиган зехтина в средна тенджера или голям тиган, след това запържете лука до златист цвят, добавете доматеното...
Тиквички огретен
Тиквички огретен
Тиквичките се почистват, обелват се и се измиват. Нарязват се на дребни кубчета и изпържват в част от олиото. Нареждат се в намазана с мазнина тавичка, като...
Постна есенна лазаня с тиква
Постна есенна лазаня с тиква
Смесете зехтина, маслото и запържете брашното, прибавете лука и залейте 900 мл прясно мляко. Прибавете подправки по избор и варете докато соса се сгъсти....
Как да направите домашно тесто за пица (стъпка по стъпка)
Как да направите домашно тесто за пица (стъпка по стъпка)
Смесете меда с маята и чаша от водата, която е топла, но не й гореща. Оставете 5-10 минути маята да шупне – появява се пяна на повърхността.
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц