Вегетариански

Лакомник
»
Рецепти
»
Вегетариански
Оризови топки с раци
Оризови топки с раци
Загрейте 1 ч.л. зехтин на средно силен огън и добавете рачешкото месо, лютата чушка, лука и разбъркайте 3-5 минути докато месото е готово. Поръсете с...
Картофи по френски
Картофи по френски
Почистете и сварете картофите до полуготовност, след което ги нарежете на малки парчета. Загрейте олио в тиган, нарежете лука на ситно и го запържете, докато...
Картофени палачинки с моркови
Картофени палачинки с моркови
Почистете морковите, картофите и лука и ги рендосайте на ситно. Прибавете брашното, солта и разбъркайте добре. Оформете тънки филии от сместа и ги запържете...
Картофи с джинджифил
Картофи с джинджифил
Загрейте зехтин в тиган и за няколко минути запържете билките при постоянно бъркане. Прибавете ситно нарязаните домати, джинджифила и задушете докато се...
Картофи с билки
Картофи с билки
  Измийте и почистете картофите. Направете разрези в картофите и поставете в тях от всяка подправка. Сложете готовите картофи във форма за печене,...
Картофи с аспержи в сметанов сос
Картофи с аспержи в сметанов сос
Сварете картофите в подсолена вода до полуготовност, след това ги изстудете със студена вода и ги почистете от кожата. В отделна тенджера сварете аспержите....
Хрупкави сладки картофи
Хрупкави сладки картофи
  Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете картофите на тънки филии. След това ги намажете с маслото, след което ги сложете в не залепваща форма за...
Мексикански картофи
Мексикански картофи
Увийте картофите фолио за печене и ги печете 90 минути на 200 градуса. Сотирайте лука и чесъна в тиган със зехтин и когато омекнат добавете гъбите. Оставете...
Лютиви картофи с естрагон
Лютиви картофи с естрагон
Смесете растителното масло, горчицата, чесънът, червеният пипер, естрагона и червения пипер н люспи. Измийте картофите, почистете ги и ги подсушете. След...
Пържени картофи с домати
Пържени картофи с домати
Обелете картофите и ги нарежете на не много дебели кръгове. Затоплете маслото в тиган, прибавете лукът и пържете до златисто. След това прибавете и картофите...
Картофи с доматен сос
Картофи с доматен сос
Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете картофите на едри парчета и ги поставете в тенджера. Прибавете зеленчуковия бульон като поръсите и разбъркате,...
Картофена палачинка на фурна
Картофена палачинка на фурна
Измийте картофите с четка и по-големите нарежете. Добавете ги в тенджера с вряща вода и оставете около 10 минути. Нарежете лука и чесъна, магданоза и...
Картофена яхния с грах
Картофена яхния с грах
Загрейте зехтина. Добавете семената от кимиона и синапа. После добавете куркумата и после лука. Пържете няколко минути и тогава добавете доматите, картофите...
Запечени картофи с гъби
Запечени картофи с гъби
Почистете лука и го нарежете на дребно, след което го запържете в предварително загрята мазнина до златисто. Измийте и нарежете гъбите на ситно и ги...
Картофен огретен с карфиол и чедар
Картофен огретен с карфиол и чедар
  Обелете картофите и ги запечете докато омекнат в предварително загрята фурна на 200 г за около 30 минути, като сложите и малко вода в тавичката....
Сръбска разядка
Сръбска разядка
Загрейте фурната до 250 градуса. Поставете патладжаните във форма за печене, върху пергаментова хартия и печете докато кожата им стане черна, за около 30...
Печени картофи с маслини
Печени картофи с маслини
  Загрейте фурната на 220 градуса. Измийте и подсушете картофките. Нарежете ги на половинки. Почистете морковите и ги нарежете на едро. Обелете лука и...
Огретен със спанак
Огретен със спанак
Загрейте млякото. Добавете го към натрошения хляб. Разбийте яйцата и добавете спанака, нарязан на ситно. Смесете яйчната смес с хляба. Подправете на вкус....
Кюфтенца от грах
Кюфтенца от грах
Загрейте фурната на 180′С. Намажете форма за печене със зехтин. Ако грахът не е бланширан го сварете в подсолена вода, заедно с дафиновия лист за около...
Запечени зеленчуци с лешници
Запечени зеленчуци с лешници
Нарежете магданозения корен на едро, а картофите на кръгчета. Измийте карфиола и леко го нарежете. Сварете картофите и корена от магданоз за 5 минути в...
Брюкселско зеле с ориз
Брюкселско зеле с ориз
Загрейте фурната на 180 градуса. Леко размразеното зеле и водата сипете н тиган и оставете да заври. Покрийте за 5 минути. Махнете капака и оставете още 1...
Запечен зелен фасул с чедар
Запечен зелен фасул с чедар
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете сметана, чушките, половината сирене и разбъркайте. Добавете фасула и разбъркайте. Преместете в намаслена тавичка....
Задушено зеле по чешки
Задушено зеле по чешки
Загрейте зехтина и запържете лука с малко вода под капак на средно силен огън за 8 минути. Добавете зелето и кимиона и разбъркайте. Гответе още 5 минути....
Огретен с картофи и ябълки
Огретен с картофи и ябълки
Загрейте фурната на 200 градуса. Намаслете тава за печене. Разбийте яйцата с млякото, мащерката, солта и пипера. В тавата наредете пласт картофи. Наредете...
Огретен с чедар и ряпа
Огретен с чедар и ряпа
Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете тавичка със зехтин. Смесете сиренето, брашното, салвията, солта и пипера. Сложете един пласт от ряпата, после...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц