Салата с целина и моркови
Зеленчуците и ябълката се белят и измиват. Целината се реже на кубчета. Прехвърлят се в тенджера. Налива се вода два пръста под нивото на зеленчука. Съдът се...
Шоколадов щрудел с круши
Част от маслото се разтопява, добавят се почистените и нарязани круши и 1 с.л. захар. Готвят около 5 минути и се оставя да се охладят. Добавят се есенцията...
Овесени курабии с боровинки
Маслото, медът, захарта и водата се разтопяват на слаб огън, без да завира сместа. Отстраняваме от котлона и се добавяме содата. Сместа се оставя да изстине...
Копривено суфле
Кравето масло се оставя да размекне на стайна температура. Копривата се измива листо по листо. Попарва се за пет минути. От кравето масло се взема парченце,...
Пикантно пиле с домати
Почиства се пилето и се разделя на порции. Запържва се с 3/4 ч.ч. мазнина заедно с настъргания лук. Посолява се, поръсва се с червения пипер и се доливат 3...
Запечени сандвичи "Принцеса"
В купа се смесват разбитите яйца, нарязаните на много ситно чушки, натрошеното сирене и ситно нарязаният копър. Филийките се намазват с масло и отгоре с...
Бъркани яйца с розмарин
Маслото се разтопява в дълбок тиган и в него се пуска натрошеното сирене. След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата. Бъркат се леко
Печени картофи с тиква и сирена
Картофите и тиквата се почистват и измиват. Продуктите се нарязват. Разпределят се в керамична тава. Налива се една чаена чаша вода и кафяна чашка олио....
Маслени сладки с овесени ядки
Брашното се пресява. Смесва се с ванилиите и щипка сол. Кората лимон се рендосва. Може да се ползва кора от мандарина или портокал. Към киселото мляко се...
Пай с макарони
Макароните се сваряват във вода, както е указано на опаковката, и се изцеждат добре. Яйцата се разбиват и смесват със сиренето и се добавят захарта,...
Яхния със свинско, праз и картофи
Месото се реже на хапки. Те се прехвърлят в тенджера. Налива се вода, колкото да ги покрие. Съдът се похлупва и поставя на включен котлон. Месото се вари...
Пиле фрикасе
Сваряваме пилешкото месо с подправките, след което го нарязваме на парчета. В тенджера сипваме олиото и постепенно добавяме брашното към него. Докато...
Запечени франзели с извара и маслини
Франзелите се срязват на две парчета и след това се разрязват по дължина. Вътрешността се маха и се прави на трохи. Франзелите се поливат с 2 с.л. олио...
Пържени филийки с шоколад
Нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см. Към разбитите яйца прибавете млякото. Потопете филийките в сместа и ги пържете в намазан с масло тефлонов тиган...
Кюфтета от крема сирене
Сиренето се намачква с вилица, прибавя се сол и черен пипер. Разбърква се с разбитите яйца и се омесва тесто с брашното. Оформят се кюфтенца и се подреждат в...
Огретен от грах
Почистеният грах се вари в подсолена вода до омекване. Отцежда се и се изсипва в намазана тавичка. Добавят се ситно нарязаните домати, 1 щипка сол и олиото....
Закуска с чиа и плодове
Смесете млякото и семената от чия в купа или буркан и разбъркайте добре. Оставете да се накиснат за 20-30 минути. Сервирайте с плодовете и ядките.
Меденки с орехов крем
Всички продукти се разбъркват с брашното до получаване на меко тесто. Правят форми и се редят в тава на разстояние поне сантиметър. Пекат се в фурна на 170...
Бърз щолен
Марципанът се нарязва на малки парчета. Фурната се загрява на 190 С. В купа се разбърква брашното, захарта, бакпулверът и солта. Прибавят
Оризови кюфтета на фурна
Сложете всички зеленчуци в блендер и ги накълцайте много ситно. Към тях прибавете подправките. Смесете зеленчуците с 2/3 от сварения ориз. Останалият ориз го...
Цепелини
Половината картофи се обелват и сурови се настъргват. Другата половина се сваряват, обелват и се настъргват. Двата вида се смесват добре и се осоляват....
Мъфини с локум
Захарта и яйцето се разбиват в дълбока купа. Към тях се сипват киселото мляко и олиото. Брашното се пресява с бакпулвера. Добавят се към яйчената смес лъжица...
Ябълкови бисквити
Маслото се разтопява заедно с меда. Яйцата се разбиват. Содата, смесена с брашното, корнфлейксът, настърганите ябълки, кокосовите стърготини и захарта се...
Пилешки крокети
Нарязваме месото на средни по големина парчета. Слагаме ги в дълбок съд заедно с ригана, доливаме олиото и разбъркваме. Преди да започнем да панираме...
Телешко по градинарски
Обезкостете месото, нарежете го на кубчета и го сложете в гювеч. Накълцайте лука и го добавете. Прибавете сол, червен пипер, оцет и малко вода, след което...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
