Рецепти - Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Рецепти

В тенджерата се запържете дребно нарязаният лук в сгорещена мазнина. Натрошете кубчето бульон. Добавят се рендосаните домати и половината...

Палачинки с ориз и гъби

Гъбите се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Лукът и морковите се изпържват, прибавят се оризът и гъбите и се заливат с 1 ч.ч. топла вода. Оставя се на...

Млечна баница

Смесваме прясното мляко, гриса, захарта, солта, 2 с.л. масло и настърганата лимонова кора. Оставяме ги на среден огън и разбъркваме, докато се сгъстят....

Пандишпанов десерт

Включва се фурната да загрява на 180 градуса. Яйцата заедно със захарта се разбиват в дълбока купа до побеляване. Брашното се пресява и се слага лъжица по...

Кнедли от дроб с картофи

Картофите се сваряват, обелват и се пасират. След като изстинат, се прибавят яйцето, брашното и солта и се омесва добре. Отделно черният дроб се пържи, смила...

Салата с боб, лук и рукола

Консервираният боб се отцежда и измива добре под течаща студена вода. Лукът се обелва и нарязва на тънки полумесеци. В купа се смесват бобът,...

Яйца със зеленчуци на тиган

Чушките се почистват от семето и се измиват добре. Нарязват се на тънки ивици. Лукът се обелва и нарязва. В голям чугунен тиган се сгорещ

Пилешко с марина на скара

Пипера, ригана,червения пипер, оцет и олио се объркват. ¼ от тази смес се заделя на страни. Другата се изсипва върху пилешките бутчета и...

Какаова торта със сметанов крем

За блата: Всички сухи съставки се смесват. В отделна купа се разбиват леко яйцата с тел и се добавя олиото и след това на 2 пъти добавяме от млякото и...

Крехко пиле с картофи и броколи

Нарежете пилето на кубчета. Нарежете по същия начин и зеленчуците. Сложете разделеното на цветчета боколи в кипяща вода за минута и подправете на вкус. В...

Египетски сладкиш

Тесто: Разбиваме 4 яйца с 1 ч ч захар, добавяме1 ½ ч. ч. брашно, 1 к л сода бикарбонат и ½ ч ч хладка вода. Подложка: Слагаме в голяма тава...

Портокалов чийзкейк

Смесваме жълтъците на яйцата, пудрата захар, настърганите портокалови и лимонови кори и ломоновия сок. Слагаме ги в тенджера с топла вода и разбъркваме, като...

Гъби с бяло вино и дробчета

Пилешките дробчета се измиват на течаща вода през гевгир. Празът се почиства. Бялата му част се реже много на ситно. Маринованите гъбки се отцеждат от...

Ориз с пилешко и зеленчуци

Сварете ориза в подсолена вода за 20-25 минути. Отстранете от огъня, изцедете и оставете ориза за 10 минути. Загрейте олио и запържете наситнения чесън,...

Суфле от риба

Загрейте олиото във форма за суфле. Отгоре подредете рибните филета и ги осолете, а между тях наредете резени от доматите, лука, морковите. Пъхнете в загрята...

Гювече с кренвирши и картофи

Лукът, картофите, киселите краставички и кренвиршите се нарязват и се разпределят в 5 гювечета. Слагат се подправки на вкус и маргарина. Най-отгоре се слагат...

Печен тиквен крем

Парчето тиква се надребнява на по- малки. Обелва се кората. Взема се тенджера. Наливат се 2 ч.ч. вода. Слагат се парчетата тиква. Добавя се 1/2 ч.ч. захар....

Картофен пастет с лук

Картофите се почистват и измиват. Варят се до омекване в тенджера с вода. Взема се купа. В нея се слагат изварата, натрошеното сирене и лукът настърган на...

Протеинови палачинки

Смесете с пасатор всички съставки Ако тестото е прекалено стегнато, добавете малко мляко. Намаслете тиган

Топли сандвичи с шунка, домати и сирене

Нарежете франзелата на колелца. Смесете в пасатор до гладка смес сиренето, шунката и доматите. Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете филийките с пастата...

Сьомга със зеленчуци на пара

Осолете добре котлетите сьомга, ръснете малко зехтин и ги сложете в тава с малко вода да се пекат на максимална температура. Добавете и зеленчуците. Стават...

Зеленчукови крокети със сирене

Сварете замразените зеленчуци. Овесените ядки се сваряват на гъста каша, прибавят се пасираните, сварени зеленчуци, настърганото сирене, магданоз и...

Пиле по португалски

Пилето се нарязва на порции. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се запържва в олиото. Залива се с бульона и се задушава до полуомекване. Прибавят се...

Царски бутер банички

Нарежете на ситно лука и го запържете, прибавете ситно нарязаното месо за 5 минути, обеления и нарязан домат и запържете докато се изпари водата. Подправете...

Пиле с доматен сос