Запечен боб с домати

Запечен боб с домати Лакомник
Запечен боб с домати
Време за приготвяне
Приготвяне
90 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г боб

2 глави лук

2 скилидки чесън

2 с.л. зехтин

850 мл домати от консерва

150 г фета сирене

1 връзка магданоз

сол на вкус

черен пипер на вкус

1 ч.л. захар

Начин на приготвянe

Накиснете боба във вода за 1 нощ. Изцедете водата и го сварете под капак заоколо 2 часа или до готовност. Нарежете лука и чесъна на ситно и ги запържете, прибавете доматите и оставете да кипнат. Подправете на вкус, и оставете за 10 минути под капак на слаб огън. Сипете в йена доматите, добавете боба, разбъркайте и запечете при 200 градуса за около 30 минути. Преди сервиране поръсете със сиренето.

Още по темата
Още по темата
Чушки с боб и чили
Консервите царевица и боб се отцеждат. Киселите краставички се нарязват на дребни кубчета и се смесват с царевицата и боба. Прибавя се сосът и хубаво се разбърква....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц