Пълнени постни чушки със стафиди и ядки
Приготвяне
Порции
0
Необходими продукти Начин на приготвянe
Сварете ориза във вода със съотношение 1:3 с ориза. В тенджера загрейте 2 с.л. зехтин и запържете ситно нарязания лук до златисто. Прибавете орехите и леко ги запържете. Смесете лука, ориза и орехите, стафидите, прибавете кимиона, ригана и грахта. Загрейте фурната до 200 градуса. Измийте чушките и изрежете горната част, така че да получите капак. Почистете ги от семките и белите влакна. След това напълнете чушките с получената смес от ориза, затворете с капака на чушката и ги сложете във форма за печене изправени една до друга. Запечете за около 35 минути. Сервирайте със зелена салата.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
