Кюфтета по овчарски

Кюфтета по овчарски Лакомник

Апетитна рецепта за леко делнично меню

Кюфтета по овчарски
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г кайма

2 яйца

2 ч.л червен пипер

1 ч.л чубрица

1 ч.л сминдух

2 - 3 ск чесън

2 кофички кисело мляко

2 - 3 с.л масло

сол

олио за пържене

Начин на приготвянe

Замесете каймата с червения пипер, солта, чубрицата и сминдуха. От получената смес направете малки кюфтенца и ги изпържете. Наредете ги в намазана с мазнина тавичка и ги залейте с предварително приготвената смес от киселото мляко, разбито с яйцата, счукания чесън и малко сол. Полейте отгоре с разтопеното масло и запечете ястието.

Още по темата
Още по темата
Кюфтета с изцедено кисело мляко
Поставяме каймата в подходящ съд и към нея прибавяме предварително 1 глава нарязан кромид лук и 1 яйце. Поръсваме с кимион, риган, сол и черен пипер. Омесваме добре...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц