Глазирани пилешки бутчета с краставица

Лакомник

Рецепти

Основни ястия с месо

Глазирани пилешки бутчета с краставица

Вкусна вечеря с диетично пилешко в приятен сос

Приготвяне

2 часа

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

4 пилешки бутчета

2 дафинови листа

½ краставица

2 с.л. мед

2 с.л. соев сос

1 с.л. маринован джинджифил

1 с.л. сусамени семена

Начин на приготвянe

Сложете в тенджера бутчетата с дафиновия лист и залейте до горе с вода. Оставете да кипнат за 1 час, като отнемате пяната. След като са готови изхвърлете бульона. През това време нарежете на тънки кръгчета краставицата и ги сложете в купа с ледена вода. Оставете ги да престоят за 1 час в хладилник и изцедете водата. Смесете соевия сос и меда и намажете бутчетата от всички страни. Запечете пилето на грил до златисто. Сервирайте, като гарнирате с краставиците, прибавите джинджифил и поръсите със сусам.

Още по темата

Свинско с пилешко и сушени плодове

Пасирайте пилешкото месо заедно със сушените плодове и орехите, така че да получите кайма. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте. Разрежете месото на 2 и го...

Пилешки бутчета с целина

Свински бут по селски

Последно добавени