Принцеси с кашкавал, сирене и яйца
Разбъркайте добре яйцата и към тях прибавете настъргания на ситно кашкавал и отново бъркате. Накрая добавяте и сиренето, за да си получи гъста и лепкава...
Овесени палачинки
Разбъркайте яйцата в купа. Добавете млякото, ванилията и започнете да добавяте овесеното брашно, докато сместа стане гъста като боза. Печете палачинките в...
Бобена салата с печени чушки
Бобът се сварява до готовност. Чушките се запичат и се нарязват на ивици, а магданозът се нарязва на едро. Сваряният боб се смесва с чушките и магданоза и се...
Омлет по селски с бекон
Пушените гърди се нарязват на малки парченца и се запържват. Прибавят се настърганите на едро ренде картофи, нарязан лук и се изпържват. След това се...
Свинско бонфиле с гъби и сушени домати
Бонфилето се нарязва на тънки филийки и се маринова с малко соев сос, лимонов сок, розмарин, черен пипер, сол и ситно нарязан чесън. Гъбите и лукът се...
Бисквитен сладкиш с извара и шоколад
Бисквитите се смилат и се размесват с разтопено масло, захар и канела. С получената смес се покрива предварително намасленото дъно на форма за торта. В купа...
Сьомга с карфиол на фурна
Сьомгата се посолява, поръсва се с подправките, напръсква се с лимонов сок и се намазва с 1 с.л. олио или зехтин. Карфиолът се почиства и се разделя на...
Картофи с грах по индийски
Нарежете варените картофи на хапки и оставете настрана. Загрейте 1-2 с.л. зехтин в тиган и добавете лука да омекне за 1-2 минути. Добавете чесъна и...
Пилешки филета с джинджифил
Белтъците се разбиват на пяна. Прибавят се пшеничното нишесте и подправките. Панировъчната смес се разбива, докато стане еднородна. В нея се овалват филетата...
Царевични кексчета с извара и мед
В една дълбока купа разбийте добре яйцата. Добавете изварата и киселото мялко. Разбъркайте добре до получаване на гладка смес. Добавете олиото и леко...
Гъби с ориз и наденица
Гъбите се нарязват на парчета и се задушават в част от мазнината.Прибавят се оризът и наденицата,нарязана на ситно.Заливат се с 1 ч.ч. вода и се варят до...
Спагети със скариди
Спагетите се сваряват до омекване на бавен огън - без водата да завира. Веднага щом омекнат, се потапят в студена вода. Оставяте настрани.
В купа се...
Банички с мед и орехи
В голям съд слагаме топеното сирене, смлените орехи и мармалада. Получената смес оставяме в хладилника за 10 мин. Разстиляме корите, разрязваме ги на...
Рулца от свински бут с шунка
Нарязваме свинския бут на парчета по 50 г и завиваме всяко от тях в резен шунка. Върху тях слагаме парче предварително нарязана чушка и ги забождаме с...
Риба с ориз
Оризът се сварява в подсолена вода и се оставя да се отцеди добре. Лукът се нарязва на ситно и се запържва леко в олиото. Прибавят се счуканият чесън,...
Линцерови пасти с бадемово тесто
Замесва се ронливо маслено тесто от изброените продукти. Оставя се да отлежи на студено и се разточва на кора. Изрязват се пасти и се подреждат в намазана с...
Овесени бисквити с шоколад
Всички продукти се смесват в удобен съд като маслото и шоколада може да разтопите на микровълнова печка. Разбъркайте и оставете да стегне за около 30-40...
Оризови спагети с гъби и сушени домати
Оризовите спагети се сваряват до готовност според указанията на опаковката. През това време се приготвя босилековото песто, като за целта се пасират в...
Рибено руло
Сварете пъстървата и на намачкайте. Отделете белтъците от жълтъците и добавете жълтъците към рибата, а белтъците разбийте добре със сметаната. Настържете на...
Пиле с броколи
Броколите се запарват за около 5 минути. Пилешкото се сварява в подсолена вода ,бульонът се прецежда и се отделя 1 ч. ч. за соса бешамел. В тава се нарежда...
Скариди по испански
Слагаме 3 с.л. маргарин в тенджера и държим на среден огън, докато се разтопи. Прибавяме брашното и разбъркваме постоянно, като внимаваме да не прегори....
Ориз със спанак и гъби
Нарязват се почистените гъби, и се сваряват в подсолена вода за 3-4 минути. В по-дълбок тиган се запържва ситно нарязаният лук и настъргания морков, след...
Бадемова торта
Огнеупорна кръгла тава се застила с хартия за печене или се намаслява и набрашнява. Фурната се загрява на 180 С. Бадемите се смилат и се...
Турско реване
Първо разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме олиото, прясното мляко и продължаваме да бъркаме. След това брашното със содата, ситно смлените...
Телешко с карамелизиран лук
В тенджера с незалепващо дъно запържете в олиото до покафеняване месото, нарязано на малки кубчета, за около 5 минути. Добавете маслото, лука нарязан на...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
