Оризови спагети с гъби и сушени домати

Пригответе си това вкусно и екзотично ястие


Приготвяне
40 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Оризовите спагети се сваряват до готовност според указанията на опаковката. През това време се приготвя босилековото песто, като за целта се пасират в блендер пресният босилек, чесънът, зехтинът, кедровите ядки и солта. В дълбок тиган се задушават нарязаните на парченца мариновани сушени домати и нарязаните на полумесеци печурки. Щом гъбите омекнат, към тях се прибавят оризовите спагети и всичко се разбърква, докато ароматите се смесят и продуктите изравнят температурата си. Накрая тиганът се премества от котлона и към спагетите се добавя босилековото песто. Всичко се разбърква старателно и се сервира веднагa. По желание се поръсва с черен пипер.
Още по темата

Каймата се омесва с предварително сварения ориз, ситно нарязан лук, магданоз, сол и яйцата. Сместа се омесва добре и се оставя да престои един час. Оформят се кюфтета,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп