Рецепти

В голям тиган на средно силен огън стопете маслото. Подправете от всички страни пилето със сол и пипер и

Смесете изварата с киселото мляко, прибавете ванилия и разбийте продуктите с пасатора. Нарежете кивито и

Сварете цвеклото. След това го настържете. Смесете го със счуканите орехи, семената и подправките. Разбъркайте и сервирайте салатата охладена. Поръсете...

Нарежете всички зеленчуци и пресни подправки на много ситно. Накиснете хляба, докато се размекне. В голяма купа омесете каймата с яйцата и подправките....

Месото се обърква с подправките  и брашното и се слага в гювеча заедно с останалите продукт и се залива със сока от киселите краставички и виното,и...

Сваряваме до твърдо три от яйцата. Тиквичката се обелва и настъргва на ситно ренде, след което се задушава. Разбиваме останалите яйца с олиото, постепенно...

В дълбок съд кипнете вода и прибавете оцета. Счукайте яйцата във водата едно по едно и намалете огъня. Оставете яйцата да врят около 5 минути. Извадете ги с...

Всички съставки за дресинг се смесват и се разбиват добре. Чесънът се пасира. Моцарелата и доматите се нарязват на филийки. Авокадото се обелва и се...

В метален съд смесваме меда и содата бикарбонат, слагаме съда на слаб огън. Сместа трябва да започне да се пени и да придобие ярко жълт цвят (около 2-3...

Оризът се измива и се слага да ври 5 минути. Кипва се млякото с ванилията, прибавя се оризът и се оставя да ври 20 минути. Сипва се половината захар и...

Лукът и беконът се нарязват на дребно. Яйцата се разбиват и се добавя пармезана. В сгорещен тиган се запържва първо беконът до златисто. Прибавя се...

Чесънът се пресова. Котлети се смесват с всички продукти в голяма купа. Всичко се разбърква добре. Купата се покрива и се оставя в хладилник за 3 часа...

Телешката кайма се слага в купа. Омесва се заедно с 1 яйце, щипка сол, щипка индийско орехче, 1 с.л. разтопено, краве масло и 1 ч.л. ситно нарязан магданоз....

Предишната вечер смесваме елдата/киноата и суровите ядки в малка тенджера, а после ги заливаме с вода, така че да бъдат покрити поне с един пръст...

Езикът се сварява в подсолена вода, обелва се и се нарязва на филийки. Подрежда се керемидообразно в средата на голяма чиния и около него се слага...

Воденичките ги сваряваме. В разтопеното масло запържваме нарязаните гъби и лука. Сипваме малко от прецедения бульон (получен от варенето на воденичките) и ги...

 Брашното се пресява заедно със содата и солта. Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцето, жълтъкът и кората. Всичко се разбива д

Напръскайте сушените плодове с ромовата есенция и ги оставете да престоят, докато разбивате кекса. Разбийте мекото масло със захарта и един по един д

Рибата се почиства и разрязва. Подправя се със сол, черен пипер и други подправки по желание. Всяка скумрия се пълни с нарязания лук, морков и настърганите...

Пави се дресинг от майонезата, киселото мляко, кетчупа и горчицата и в него се накисват в за 20 минути нарязаните пилешки филенца, които предварително са...

Рибата се изчиства добре и се измива. Чесънът се почиства и счуква със сол. Разрежда се с оцета и водата. На дъното на дълбок тиган се загрява олио. Рибата...

Разбийте яйцата със захарта много добре с помощта на миксер. Към сместа добавете маслото и разбийте добре. Пресейте брашното и към него добавете...

Фурната се загрява на 180 С. В купа се смесват сухите продукти : брашното, захарта, бакпулверът и солта. В друга купа се разбъркват пюрираният...

Разбиват се яйцата и натрошеното сирене. Подправя се сместа и се пълнят канелоните. Подреждат се на един ред в тавичка.За соса се

Разтопете маслото и запържете лукът и гъбите. Пригответе каймата с подправките и запържете заедно с гъбите и лукът до готовност. Отделно почистете...